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油焖春笋
做法:1.选鲜嫩春笋几支,剥壳洗净,削去老根,切成滚刀块;...
提拉米苏
做法:1、吉利丁片放入清水中泡软; 2、蛋黄加25克细砂糖打...
元宝肘子
做法:1.肘子用姜葱水焯十几分钟后取出晾干.抹一层酱油待稍干...
锦绣小排骨
做法:时间:30分钟 烹饪时间:10分钟 1.小排洗净,在排骨中间...
田园风味鱼
做法:(1)生鱼宰杀、整理后洗净,在鱼身两面分别剞上两刀。...
酸辣白菜
做法:1. 大白菜加盐、苹果白醋一起腌制一小时。 2. 坐锅,用...
麻婆豆腐
做法:一、此种豆腐很软很滑,但很容易弄烂,就不先煮过了,...
红焖牛腩
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做法:1.鲳鱼洗净,去内脏,鱼身划两道刀口,加生姜片,用料...
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做法:1.冬瓜去皮,然后分为12块,取用靠瓜青1.2厘米处改为圆...
炸云吞
做法:1.锅中放油烧热,把云吞放进去炸到金黄色即成. ...
锅边糊
做法:1、磨米浆:将大米用清水(以没过原料为好)浸泡2小时...
韭汁桃花虾球
做法:1、韭莱叶洗净,与去皮核桃仁、葱、姜、胡椒水一同打...
北海道面包
做法:1. 先将干料放入搅拌盆,用橡皮刀稍微拌一拌。 2. 鸡蛋...