使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

云南小菜——香辣菇

食材

材料:干香菇150g,生抽,油,老干妈豆鼓油辣椒,盐,花椒粉

做法

云南小菜——香辣菇
做法: 1.首先水发好150g干香菇,最好是选择小一点的,肉厚一点的花菇,这样的香菇比较香;
2.跟着把香菇切成和筷子差不多粗细的香菇条;
3.在香菇条中拌入适量生抽腌渍半小时,挤干水分后入油锅炸干水分,香菇颜色变黄起锅切勿炸糊;
4.根据自己的喜好,加入喜欢的有辣椒,分量也是自己把握,我用的干香菇150g,用了一瓶300g的老干妈豆鼓油辣椒。
5.在热锅中倒入油辣椒小火加热,之后倒入加工好的香菇丝、适量盐、花椒粉(可不加),在热锅中搅拌均匀,这道小菜就做好了。

其他菜谱

蔬菜汉堡坯——番茄面包

蔬菜汉堡坯——番茄面包

做法: 1)将酵母与温水混合,放置一边发酵 2)蛋液和糖混合...

香汤鸡

香汤鸡

做法:1、黄鸡宰杀治净,入沸水中,加料酒、老姜、葱段、盐...

活肉

活肉

做法: 1、锅里放水烧开,将买好的活肉洗净整个放入煮熟,捞...

东山鸭头卤汁

东山鸭头卤汁

做法:1.葱、姜拍松;将卤包材料放入棉布袋中包好,备用。...

香辣煎豆腐

香辣煎豆腐

做法:1)北豆腐切成5cm长,3cm 宽,2cm厚的块,香葱切碎,红辣...

双味咖哩饭

双味咖哩饭

做法:1.将牛肋条肉切小块,汆烫后放入电锅蒸熟备用。 2.将鸡...

意面海鲜沙拉

意面海鲜沙拉

做法: 将安贝拉螺丝形意大利面煮熟,控去水分,放入盘中。...

西洋参芡实排骨汤

西洋参芡实排骨汤

做法:1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。 2.排骨洗净后...

12道蒸出来的美味营养餐之五梅菜扣肉

12道蒸出来的美味营养餐之五梅菜扣肉

做法:1、五花肉洗净后,凉水入锅加葱段、姜片、数粒花椒和...

青蔬麻酱

青蔬麻酱

做法:1.取一碗,放入芝麻酱,将水分成三次倒入,一边倒入水...

松软细绵的抹茶蒸蛋糕

松软细绵的抹茶蒸蛋糕

做法:1、蛋清蛋黄分开,蛋清加白糖打发。 2、加入蛋黄继续打...

冬笋焗猫肉

冬笋焗猫肉

做法:1、先将猫肉件滚过,倾在疏壳里,沥干水分。 2、将冬笋...

紫菜四宝汤

紫菜四宝汤

做法:1.先将紫菜于已烧热的炒锅中每面烤2分钟, 轻轻拍打去...

蟹粉豆腐羹

蟹粉豆腐羹

做法:1、将内脂豆腐从盒中取出,然后切成1.5厘米见方的小丁...

糯米饭

糯米饭

做法:1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用(干瑶柱切碎)、腊肠、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions