做法：1.将蛋白与蛋黄分开，分置于钢盆中备用。 2.先将蛋黄与...
做法：1.将鸡高汤放入锅中，加入糖和酱油煮开至糖完全溶解，...
做法：1.红萝卜刷丝.甘蓝切短.锅里放点油煮开. 2.先烫红萝卜再...
做法：1、鱼头洗净，对半一剖为二，加姜汁酒、白醋、盐、味...
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做法：1.将巧克力切碎加热融化。 2.趁热倒入果然多，以刮刀混...
做法：1、将西红柿洗净后用刀在顶部划十字，然后浇上沸水烫...
做法：1.将排骨用清水洗净，下锅焯至表面变色，捞出沥干水分...
做法：1.)将牛腩条切成5公分小段，放入汤锅中汆烫5秒钟，捞起...
做法：1、乳鸽治净，改刀成块，加入葱、姜、蒜、黄酒、盐炯...
做法：1.将水晶梨削皮，放进炖盅内。 2.加入蜜糖与水。 3.隔水...
做法：第一步：片好的三文鱼一片，两面都抹上盐，放在盘子里...
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做法：1、蹄筋改刀切成整齐的长条状。 2、蟹黄切成大小整齐的...
做法：1.肥膘肉切成细丝。葱切成花，姜切成末。 2.将白鳝放在...
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