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剁椒玉米煎饼

食材

材料:剁椒2小勺、玉米粉75克、小麦粉30克、植物油少许

做法

剁椒玉米煎饼
做法: 1、剁椒两小勺,剁椒的成分:红辣椒、蒜末、姜末、盐、糖、白酒(早晨刚做的,还没静置)
2、加多半杯水,放入玉米粉和小麦粉,搅拌成稀糊状。
3、电饼铛内刷油,用勺子舀起面糊,换换倒入,呈小饼状。
4、两分钟后翻面,煎熟即可。