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玉米小煎饼

食材

材料:玉米一个,胡萝卜半个,鸡蛋一个,葱,面粉,盐适量

做法

玉米小煎饼
做法: 1.新鲜玉米煮熟后剥出颗粒。
2.胡萝卜刨丝,葱切小段,和玉米粒一起混合,加鸡蛋、面粉、适量盐和水,搅拌成糊状。
3.平底锅里抹油,加一勺调好的面糊,摊开两面煎熟即可。