做法：1.清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把...
做法：1.将材料1泡在冰水中至软备用。 2.将材料2煮到细砂糖溶...
做法：1、山蛰菜一放沸水中汆半分钟，捞出晒凉，挤干水分。...
做法：1、取半个木瓜挖去肉，做成船形，胡萝卜片做成船帆。...
做法：1.透抽洗净、去膜切花，再放入滚水中汆烫后，捞出过凉...
做法：1.生蚝洗净去壳沥干水份后，再加入盐、白胡椒粉、20度...
做法：1.花生先在干锅内翻炒，主要是去除花生内的水分以便好...
做法：1、鲫鱼剔骨，将鱼骨和鱼肉分别洗净沥水。 2、将鱼肉剁...
做法：猪蹄洗净，用明火将残留的毛烧干净，然后刮洗干净。用...
做法：1.蛋黄加细砂糖30克用打蛋器打匀，再加入橄榄油、牛奶...
做法：1 鸡脚洗净，对半斩开。2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡...
做法：1.李子洗净沥干，纵切六刀。 2.将李子、冰糖、白酒放入...
做法：1.将浓缩橙汁、牛奶、水、香草精、白糖和冰块一起放到...
做法：1.煮一锅滚沸的水，放入皮蛋煮约5分钟后捞出，用冷水浸...
做法：将卤好的鸭子切成3-4毫米厚的块，干辣椒剪成节（辣椒籽...
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