做法：1.将里肌肉拍成薄片，将烟燻起士片、火腿片、沛克力诺...
做法：1.将银鳕鱼切大块。 2.用鸡蛋清、盐、葱段、姜、料酒稍...
做法：1、先将熟花生放入烤箱中预热以100℃保温。砂糖和麦芽...
做法：竹笋如上法炮制，要先炒干水分。 猪肉切丝，上浆，起...
做法：1.蟹腿洗净，斩小块沥水。平底锅置炉上开大火，放菜油...
做法：1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉混...
做法：1.分开蛋黄和蛋白； 2.将蛋白放入干净无油无水盆里，蛋...
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做法：1）将隔夜剩米饭从冰箱里提前取出，放于室温下，自然...
做法：1.肉丝用料酒和淀粉拌匀腌上10分钟炒锅放油，七成热时...
做法：1.猪大排用菜刀背，将肉拍一拍，加入鱼露、细砂糖、白...
做法：1.青蒜切段，牛尾取粗大那头，依骨节剁成大约３厘米长...
做法：1.文蛤清洗干净；冬瓜削皮，切块。豆腐和排骨分别放到...
做法：1．将虾洗净用刀在虾背上划开，挑去虾线洗净，蘸上淀...
做法：1、黄鱼清除内脏、洗净，用纸巾拭干水分。 2、油烧热，...
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