使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒盐猪肚

食材

材料:猪肚500克,鸡蛋2个、面粉60克,绍酒25克,葱、姜各25克,花椒盐3克,油1000克,白糖10克,醋5克。

做法

椒盐猪肚
做法: 1、将猪肚治净后下入沸水锅内焯透捞出,放入另一清水锅内,加绍酒、拍松的葱姜、白糖、醋,煨至熟烂捞出。
2、将猪肚切成长方片。沾上面粉,将余下面粉、鸡蛋调成糊。
3、肚片挂匀糊,下入五成热油中炸至皮酥时捞出。
4、炸好的猪肚切成条,摆入盘内,撇上花椒盐即成。

其他菜谱

花枝香肠图

花枝香肠图

做法:1.先将花枝头去掉,身体部分洗净擦干水份切丁,再和绞...

红烧牛肉视频

红烧牛肉视频

...

奶油椰香软心蛋糕

奶油椰香软心蛋糕

做法:1.牛油加热溶化,倒入香芋馅内搅拌均匀,加入适量椰丝...

面拖小黄鱼

面拖小黄鱼

做法:1.小黄鱼洗净,放入盐,料酒,葱姜汁,花椒腌制2个小时...

凤爪螺头

凤爪螺头

做法:1.将凤爪洗净剁成两块,用热水焯一下,海螺肉洗净用...

咸蛋苦瓜

咸蛋苦瓜

做法:1.苦瓜洗净剖开后去籽、切小片,放入热水中汆烫后捞起...

意大利瓜炒洋葱

意大利瓜炒洋葱

做法:1.中火下油预热炒锅,然后把洋葱放下去炒,然后煮5分钟...

酥鲫鱼

酥鲫鱼

做法:香醋250ML,绍酒1501、小鲫鱼去鳞去鳃,剖开肚子取出内脏...

跨越南北的幸福——金枪鱼沙拉

跨越南北的幸福——金枪鱼沙拉

做法:1.玉米剥去外皮(不要剥光,留下紧贴玉米粒的一层),...

蜜汁銀魚干

蜜汁銀魚干

做法:1 ,先下蜂蜜1调羹,接着酱油若干(用量主要看你要做...

竹节高陞

竹节高陞

做法:1.竹笙用开水泡软后剪去头尾;美国芦笋切段,比竹笙略...

多汁汉堡肉排

多汁汉堡肉排

做法:1.汉堡肉里加入蔬菜末,可以增加汉堡肉排的水份和口感...

水果风味调味酱

水果风味调味酱

做法:将所有材料放入盆中拌匀即可。 ...

美食大三通20071218视频

美食大三通20071218视频

...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法:1.牛肉切片,用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆;生菜洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions