做法：1.把各种卤料包起成卤料包，锅内放水烧开，放入调味料...
做法：1.螃蟹剥去蟹盖，洗净后切成大块。 2.再将作法1的蟹脚切...
做法：1.无刺的鱼肉去皮，剁碎，加少许料酒、生抽，盐、姜末...
做法：1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中，倒入温水，以...
做法：1.将鸡蛋白和面揉成稍硬面团，醒一会揉匀； 2.擀成薄片...
做法：1.台湾大白菜对剖后，去掉菜心，切小块后备用。 2.煮一...
做法：１、将以上各种荤素原料分盘装好，围在鸳鸯火锅四周，...
做法：1.虾去头、壳，留尾，从脊背处开刀，取出纱线，用清水...
做法：1.将蛤蜊放入盐水中吐沙；红辣椒切斜片备用。 2.取一锅...
做法：选较香辣的青尖椒切滚刀片，猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别...
做法：1.豌豆苗择洗干净，备用； 2.香菇去蒂，洗净，切丝；...
做法：1.澄粉200克和玉米淀粉40克混合，用沸腾的开水慢慢倒入...
做法：1.取杏仁口味饼皮，铺在盘中。 2.加上一颗香草冰淇淋，...
做法：1.将厚约1公分的猪肉排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片。...
做法：1.豆芽菜洗净去头尾；红椒、碧玉笋、辣椒、姜洗净切丝...
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