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双色蒟蒻

食材

材料:红蒟蒻1/2条,黄蒟蒻1/2条,白萝卜1/4条,芥末酱1大匙,酱油1大匙

做法

双色蒟蒻
做法: 1.白萝卜洗净刨成丝状;红蒟蒻、黄蒟蒻切成如生鱼片相仿厚度的片状;芥茉酱与酱油调匀备用。
2.将白萝卜丝铺于盘底,稍微呈现金字塔状,再将红蒟蒻片、黄蒟蒻片摆在白萝卜之上,搭配酱汁食用即可。这是一道既健康又不发胖的食谱。