做法：1、蜇头用清水浸泡30分钟，泡除咸味后用70℃的热水烫...
做法：1.将肚档、姜片、青蒜丝装盘，放入蒸笼以大火蒸10分钟...
做法：1.将酥炸油条切碎，卤蛋切成4片备用。 2.将适量白饭平舖...
做法：1.活肉蟹从腹脐处取壳，去净内脏及鳃叶，宰去腿尖及壳...
做法：1.牛仔骨洗净，擦干水份，切块后加入腌料，腌约1小时备...
做法：1.珠葱切末。 2.猪绞肉加入作法1的珠葱末和所有调味料拌...
做法：1.先把绿豆泡水3，4个小时 2.把屉布放在盆里，铺上泡好...
做法：1.蛋糕底：鸡蛋和糖打至忌廉状； 2.加入筛好的面粉；...
做法：1.蒜头剥膜，洗净切丁；姜洗净切丁状；辣椒去籽，洗净...
做法：1.将果冻粉与细砂糖混匀；蛋黄打散成蛋黄液备用。 2.豆...
做法：陈皮用淡水浸泡，去涩味，将光鸭上色、走红，再入沸水...
做法：1.生咸蛋黄洗净，以米酒略拌后，切小块备用。 2.将内馅...
做法：1.土豆去皮洗净后切粒；洋葱洗净后切粒；粉丝用清水浸...
做法：1.把金橘放入锅中，倒入漫过金橘的红酒 2.红酒烧开 3.用...
做法：1.将芦笋切寸段，咸鸭蛋、皮蛋切块，青红椒切圈； 2.将...
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