使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

LADY FINGER——手指饼干

食材

材料:鸡蛋2个,细砂糖60克,低筋面粉110克,糖粉适量

做法

LADY FINGER——手指饼干
做法: 1.鸡蛋分开蛋清,蛋黄,蛋黄加20克砂糖打至浓稠蛋清加入剩下的砂糖打至湿性发泡;
2.打发好的蛋青,蛋黄倒在一个容器里,将面粉过筛加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀净(不要划圈搅拌,跟做戚风蛋糕一样的,从底下翻起来拌,或者划十字拌);
3.裱花袋装圆口花嘴,将饼干糊装入,挤到烤盘上(每条饼干之间要留1.5-2CM左右的距离,因为烤制过程中会扩张一些);
4.烤箱预热190度,烤箱中层,烤12分钟,取出,表面撒糖粉,再放进烤箱145度烘焙15分钟左右。(不喜欢太多糖的话,不撒糖粉也是可以的)。

其他菜谱

芥末白片肉

芥末白片肉

做法:1、将猪后腿肉洗净,放入冷水锅内煮熟,用原汤浸泡晾...

青椒肉末炒干张

青椒肉末炒干张

做法:1.炒的时候大火热油(干张吃油,可稍稍多放些油),先...

紫苏风味沙拉酱汁

紫苏风味沙拉酱汁

做法:1.青紫苏切丝,小番茄切小丁。 2.材料A调和均匀后加入作...

腰果鸡丁

腰果鸡丁

做法:1.鸡胸肉切成丁。把调料1倒入鸡丁中拌匀腌制15分钟。...

肉末炒雪菜

肉末炒雪菜

做法:1.锅内加入底油开大火. 2.倒入肉末翻炒,肉变白色,倒入...

爆炒腰花

爆炒腰花

做法:1)将腰子洗净,一剖两片,批去腰臊,剖成麦穗花刀,切...

泰式南瓜汤

泰式南瓜汤

做法:1.用小火在中号汤锅里加热油和黄油。将蒜、葱、辣椒和...

玉米蔬菜汤

玉米蔬菜汤

做法: ...

大肠煲

大肠煲

做法:1、猪大肠头翻过来,将肠内污渍刮掉,放入面粉20克、盐...

醋味紫菜汤

醋味紫菜汤

做法:1.紫菜撒碎放入碗内,油条切成末、榨菜末、葱花放入...

咸蛋粥

咸蛋粥

做法:枸杞先用温水泡上备用; 芥菜头切小丁,撒一点盐,略...

辣味鸡珍

辣味鸡珍

做法:1.新鲜鸡珍切大片,用盐水浸泡10分钟.可以杀菌,让其味...

无可奈何的水煮鱼

无可奈何的水煮鱼

做法:一、鱼解冻,用盐、胡椒面、料酒、淀粉腌制; 二、热...

酸辣樱桃萝卜

酸辣樱桃萝卜

做法:1.将萝卜切花刀,可以先将萝卜洗净,用盐腌制一小会儿...

辣子鸡

辣子鸡

做法:1. 将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions