使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

告别超市统一的口味——鲜肉玉米包

食材

材料:面团:低筋面粉350克,温水160克,牛奶30克,酵母5克,馅料:猪五花肉,玉米,大葱,油,盐,老抽,料酒,蚝油,五香粉,芝麻油

做法

告别超市统一的口味——鲜肉玉米包
做法:
1把一半水倒进面包机,把面粉放进去,在面粉上挖一个洞,把酵母放进去,按“发面程序”再逐渐把剩下的水和牛奶加进去,20分钟后面团揉好,拔掉电源,面团留在面包机内发酵。
2趁着发面的时间,把肉馅剁碎,放进大葱末,油,盐,老抽,料酒,蚝油,五香粉,芝麻油搅拌均匀;把玉米洗干净,沥干水和肉馅一起拌匀。
3面团发至两倍大,手指沾面粉插进去不回缩。把面团排气,再把面团分割成18个剂子,盖上湿布松弛15分钟。
4案板上撒上干粉,把松弛好的面团排气,擀成圆形,包上肉馅,包成包子
5把包子放到蒸锅里盖上盖子静至10分钟,二次发酵
6大火烧开水,再蒸15分钟,关火,焖五分钟

其他菜谱

番茄花双拼

番茄花双拼

做法:1、将番茄洗净,切成花篮形,放在大圆浅盘中心,周围...

四季保元汤

四季保元汤

做法:1.先用滚水将牛肉和猪手烧开并且将第一批水倒掉 2.将山...

面食

面食

做法:1.1、一碗碗温水与5g酵母混合均匀,与两碗饺子粉混合均...

百合蒸南瓜

百合蒸南瓜

做法:1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内。 2、百合洗净后...

热炒辣花枝配香米饭

热炒辣花枝配香米饭

做法:1.按包装指示(或用电饭锅)煮熟香米。 2.取一中式炒锅...

冬瓜海带鸭骨汤

冬瓜海带鸭骨汤

做法:1、鸭骨洗净切块,放入沸水中汆烫捞出。 2、冬瓜去皮切...

竹筒香芋排骨

竹筒香芋排骨

做法:1、将排骨砍成长2厘米、宽1.5厘米见方的块,加盐、味精...

猪肉汉堡

猪肉汉堡

做法: 洋葱剥去外皮,切碎。胡萝卜刮去外皮,切碎。蕃茄洗...

意大利罗勒酱千层面lasagna al pesto

意大利罗勒酱千层面lasagna al pesto

做法:1.将mozzarella莫扎里拉芝士切成小块待用。 2.准备一个矩形...

Linzer Sables

Linzer Sables

做法:1.各种粉料过筛混合,鸡蛋加水打散。 2.butter温室软化后...

酸菜鱼头汤

酸菜鱼头汤

做法:1.把鱼头放热油锅小煎后盛出。 2.把酸菜放入热油锅煸炒...

豆酥鳕鱼

豆酥鳕鱼

做法:1.蒜头切末,葱切细备用;鳕鱼洗净置于蒸盘,入蒸笼以...

苦瓜炒虾

苦瓜炒虾

做法: 虾去壳,如有沙肠则挑出;加入豆瓣酱、盐、高汤精拌...

川味凉面

川味凉面

做法:1.取一汤锅,放入适量的水煮至滚沸后,放入细拉面川烫...

巧克力卡布奇诺奶酪蛋糕

巧克力卡布奇诺奶酪蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏175度,在直径 22.5或25厘米的弹簧扣模锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions