使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玉米发糕

食材

材料:鸡蛋4个,柠檬2粒,白醋1茶匙,糖1/3杯,Butter1/5条,玉米油2大匙,玉米面粉2/3杯,中筋面粉1/4杯,泡打粉3/4茶匙

做法

玉米发糕
做法: 1.取一盆放入鸡蛋和柠檬,用搅拌器高速打5分钟直到看不见蛋液,然后边高速搅拌边将糖(喜欢更甜的可放2/3杯)分三次放入打至发白浓稠,接着到入butter再打2分钟。
2.再将混合好的面粉分三次过筛入打发的蛋糊里,用橡皮刀从上往下轻轻拌匀。
3.倒入铺了蜡纸的蒸笼里,上笼大火蒸15分钟,稍冷撕去蜡纸,切块食用。多余的发糕放塑料盒密封保存,吃前用微波炉加热20-25秒即可。要是天气凉点的话两三天内吃不完,不用放冰箱也是可以的。

其他菜谱

心心相印

心心相印

做法:1.将蛋黄及细砂糖一起打至颜色变白、体积变大,无颗粒...

彩珠牛宝

彩珠牛宝

做法:牛鞭,牛宝放入水锅,加姜,葱,绍酒煮至八成熟取出。...

当归鸡汤

当归鸡汤

做法:1、乌鸡宰杀后,去毛及内脏,切成块;当归、生地、丹...

金针马兰头

金针马兰头

做法:1.马兰头和金针菇分别烫熟,捞出控干,将马兰头水分挤...

香醇玫瑰奶茶

香醇玫瑰奶茶

做法:1、小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。...

锦上添花的一种原料-----腊味什锦玉米

锦上添花的一种原料-----腊味什锦玉米

做法:1.甜玉米剥成粒儿,青豆去处外层豆皮,腊肠切成越1厘米...

孜然羊肉

孜然羊肉

做法:1.肉切片加孜然粉,辣椒粉,花椒粉,料酒,酱油,盐,...

芝麻酥饼

芝麻酥饼

做法:1.将材料1拌匀成团状,分割成每个25公克的芝麻内馅,搓...

芋艿清汤鸭

芋艿清汤鸭

做法:1.生火腿、净笋肉切成约0.2厘米厚的片; 2.光鸭去毛根、...

麻辣牛皮冻

麻辣牛皮冻

做法:1、先将牛肉皮洗净,改刀成2厘米见方的小块,入沸水中...

蹄筋炒什锦

蹄筋炒什锦

做法:(1)猪蹄筋以温水浸泡过夜,再换2倍清水,隔水蒸四小时...

鳕鱼烧醋胶

鳕鱼烧醋胶

做法:1.鳕鱼洗净改刀,拿盐、糖、生粉腌5分钟。 2.将调料混合...

吉列猪扒

吉列猪扒

做法:1.猪肉用肉锤打碎组织(没有肉锤,可用刀背敲),然后用...

瘦肉煲鸡汤

瘦肉煲鸡汤

做法:1. 洗净宰好的鸡,切大块; 2. 瘦肉洗净,切厚片; 3. 将...

浓香鸭血煲

浓香鸭血煲

做法:1、鸭血切成片,膨烫去血水切片;豆腐果切片;鸭肠切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions