做法：1.黄瓜用钢丝球擦洗干净（把刺擦掉，不去皮），切成四...
做法：1.将蛋、盐、胡椒粉，一起打匀成蛋液备用。 2.平底锅烧...
做法：1.把牛肉洗净切片，加料酒、盐、酱油、水、淀粉、少量...
做法：1.买一条牛腱用冷水泡半小时，然后洗干净。 2.牛腱放在...
做法：(1)混好面粉和米面。 (2)把细葱切成15cm长，并将葱须部分...
做法： 1、干贝用温水加绍酒浸泡1小时，水没过干贝为宜，泡好...
做法：1.牛肉洗净后切成3厘米的块，随冷水入锅烧经沸，去除浮...
做法：1.酱油、糖、盐、鸡精粉、开水、胡椒粉等材料以小火煮...
做法：豆豉先稍微炒香一下子，加一点辣椒粉炒匀，然后平铺在...
做法：蛋黄和蛋白分开放在两个不同容器中. 蛋白加白醋用搅拌...
做法：(1)将秋葵切斜片、葱切段、辣椒切丝备用。 (2)将牛肉薄...
做法：1.将材料1全部混合拌匀，不可打发。 2.材料2亦加入拌匀...
做法：1.将南瓜洗净，去皮、去瓤，切成小片；咸鸭蛋去皮后去...
做法：1、苘蒿入水汆烫捞起。 2、将烫好的苘蒿放冷水中冷却。...
做法：1.鸡杀净，去内脏，整只入锅煮熟后，捞出放进冰水中冰...
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