做法：(1)鸡用热水洗，擦干水份，用调味料Ａ均匀的涂抹在鸡身...
做法：1.螃蟹洗净后切块，在表面撒盐后裹一层面粉备用。 2.起...
做法：1.肉切好，先用少许水或生抽拌匀，让肉吸水约20分钟，...
做法： 干花菇和浮皮分别用冷水浸泡30分钟至涨发，浸泡花菇的...
做法：蘸汁： 炒好的花生粒轧碎， 海鲜酱，蒜粒，生抽，香油...
做法：1.把里肌肉用肉槌打松、撒上盐、黑胡椒、梅林辣酱油腌...
做法：1.鸡翅洗净，从切口大的一端将骨头剔出斩断，保留另一...
做法：1.所有汤底材料A混合均匀放入锅中，再慢慢加入400㏄的水...
做法：1.烤箱预热200度（400华氏）；在一个烤盘上铺好锡纸或是...
做法：把大钢锅里的2/3食水煮沸后放入玉蜀黍（代替鸡骨/排骨...
做法：1、将大白虾仁用2克盐、2克味精、25克生粉、20克蛋清码...
做法：1.)将材料洗净沥干备用。 2.)葱切成1公分小段，蒜头拍打...
做法：1.将蛤蜊去泥沙洗净，泡在盐水中，使其吐尽泥沙，再洗...
做法：五花肉改成4厘米见方的块状，用洗净的稻草逐块捆扎起...
做法：1、将平菇干货泡软，沥水捞起，勿攥干。胡萝卜切片，...
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