做法：1、将鲳鱼去鳃去内脏洗净，在鱼身两侧切十字花刀，放...
做法：1、将猪肉粗略剁成蓉。 2、葱白、姜、蒜切成末。 3、在...
做法： 牛肉切片，加入料酒、姜粉、生粉、盐、少量油拌匀，...
做法：1、土豆、洋葱、香菜洗净。 2、土豆去皮切小丁，入锅，...
做法：1.面粉用烫面法，这样面团比较柔软，即：水烧开后慢慢...
做法： 毛汤大量用于普通烹调，餐厨中常常连续滚煮，连续取...
做法：1.五花肉切块、葱切段、姜切小粒。 2.将肉置于炒锅中，...
做法：1.将猪腿骨、鸡骨、排骨分别洗净沥干水份，备用。 2.热...
做法： 土豆蒸熟或煮熟。 培根切成小丁，车打奶酪也切成小丁...
做法：1.快火下油起锅，先爆香蒜蓉至金黄，再下洋葱加少许盐...
做法：1.这些辣椒我想都几辣的，我是戴手套操作的。吃起来一...
做法：1.传统做法：包菜掰碎成小片洗净，蒜两瓣切片、干辣椒...
做法：1、将黄瓜切成条，再切1／2宽的寿司纸，取少许寿司饭铺...
做法：1.鲢鱼头洗净沥干，加入所有腌料腌约15分钟，再均匀抹...
做法：1.胡萝卜加水用搅拌机打成泥。 2.材料全部混合，搅拌成...
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