使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖喱什蔬

食材

材料:菜花1/2只,红甜椒1/2只,紫皮长茄子1/2条,罐头玉米笋6条,洋葱末2汤匙(30g),蒜茸1汤匙(15g),高汤1碗(125ml),酸味的咖喱酱1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),白砂糖1/2茶匙(3g),肉桂粉1/2茶匙(3g),辣椒粉1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)

做法

咖喱什蔬
做法:
红甜椒去籽、蒂切2cm见方的小片。菜花切适口的小朵。茄子带皮切小块。
大火加热油锅,爆香洋葱末和蒜茸。
改小火将酸味的咖喱酱和辣椒粉炒香,加入所有蔬菜拌炒。
将高汤沿炒锅边缘入锅,要能刚刚好没过所有的食物,调入盐和白砂糖,加盖焖煮至汤汁稍干,约需20—30分钟,即可熄火。
装盘后,于咖喱蔬菜的表面撒上肉桂粉,即可。

其他菜谱

巧克力豆饼干

巧克力豆饼干

做法:1.黄油室温软化,加入白糖,香草粉搅打均匀; 2.分次加...

咸菜鸭

咸菜鸭

做法:1.土番鸭剁小块,放入滚水汆烫2~3分钟去杂质血水,再...

竹荪扒菜胆

竹荪扒菜胆

做法:1.竹荪洗净,用淡盐水浸泡20分钟,捞出改用开水浸泡1分...

椰汁咖哩海鲜锅

椰汁咖哩海鲜锅

做法:1.蕃茄划十字,放入滚沸水中汆烫后去皮切小块状;洋葱...

杏片香虾筒

杏片香虾筒

做法:(1)虾仁洗净去除肠泥后,用沸水汆烫至6分熟,捞起沖冷...

老板娘家祖传叉烧肉

老板娘家祖传叉烧肉

做法:免烤版: 这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方,我做了后,...

梅干扣肉包

梅干扣肉包

做法:1.把梅干菜净泡冷水约10分钟、捞起洗净,擦干水分、切...

镶苦瓜

镶苦瓜

做法:1.炉作法: 1.苦瓜洗净去籽,切成圆柱状后以适量盐及太...

芹菜回锅肉

芹菜回锅肉

做法:1.原料图; 2.芹菜洗好切成4-5CM的长段备用; 3.烧开一小...

蒜蓉虾

蒜蓉虾

做法:1.虾去头和尾,洗净并沥干水分,放入料酒,胡椒粉和盐...

干捞粉

干捞粉

做法:1、黄豆泡水发涨后沥干水,油炸酥脆。 2、猪肉末用生粉...

家常肉丝菜花

家常肉丝菜花

做法:1、 将菜花掰成小块,然后清洗干净,肉切丝 2、 菜花放...

港式菠萝包-真的很酥哦

港式菠萝包-真的很酥哦

做法:汤种做法: 将面粉和清水混合均匀,放入微波炉低火转...

桃酥

桃酥

做法:1.将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。...

布丁

布丁

做法:1.100C.C.水加2大匙砂糖用小火煮15~20分钟至黏稠状。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions