使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸肉豆腐汤

食材

材料:Pork Jowl Bacon 4-5片,豆腐1盒,芫茜1把。

做法

咸肉豆腐汤
做法: 一、将咸肉切成小块,放入锅中慢火煎至出油,但不要煎得太焦;
二、等煎出油后,倒入一大碗清水或高汤,再慢火熬半小时左右,此时咸肉会出味;
三、在熬咸肉时可腾出手来切豆腐,豆腐切成菱形或方块;
四、将香菜(芫茜)切碎;
五、熬够时间后将豆腐倒入锅中,盖盖子煮10-15分钟左右;
六、再倒入香菜,轻轻用锅铲搅拌均匀,试下味,够不够咸,如果不够咸可加少少盐,滴几滴麻油,搅拌几下,上带盖的缸瓦大碗或砂煲。

其他菜谱

酸汤明炉东星斑

酸汤明炉东星斑

做法:1、东星斑洗净,剁下头、尾,调味后用酸汤煮好,装盘...

海鲜泡菜煎饼

海鲜泡菜煎饼

做法:1.将虾仁、带子、花枝分别切成丁状,分别放入滚水中以...

萝卜蘑菇炖肉

萝卜蘑菇炖肉

做法:1。萝卜。蘑菇。肉都洗净切片备用。 2。锅中倒油加热后...

玉米排骨汤

玉米排骨汤

做法:1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用...

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

做法:1、嫩黄瓜洗净,切段,拍扁;大蒜去皮,切末;红辣椒...

樟茶鸭子

樟茶鸭子

做法:(1)鸭从背尾部横开7厘米长口,去内脏、肛门,料酒、醪...

芽笋冬瓜汤

芽笋冬瓜汤

做法:1、冬瓜洗净,切成条,控水后用盐、黄酒抓匀,腌制5分...

奄仔蟹蒸糯米饭

奄仔蟹蒸糯米饭

做法: ...

姜丝陈皮冬瓜汤

姜丝陈皮冬瓜汤

做法:1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后,捞起沖洗备用。...

薄荷情人

薄荷情人

做法:(1)取一个香槟杯或圆底酒杯,将碎冰放入杯中,将柠檬汁...

脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶

做法:1牛奶500毫升, 淀粉100克, 糖适量拌匀 2小火煮成胶状,...

苗疆酸汤腊排骨

苗疆酸汤腊排骨

做法: 1、西红柿洗净,去掉外皮,切成0.5cm见方的小粒。榨菜...

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

做法:软排切成小段,用食粉(soda powder)1/3小匙放入水中浸泡...

美味馄饨

美味馄饨

做法:做法: 1、提前将香菇、虾米用温水浸泡至软,留下泡发...

巧克力香蕉豆腐布丁

巧克力香蕉豆腐布丁

做法:1.将香蕉、豆腐、糖、可可粉、豆奶和肉桂粉放在搅拌器...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions