使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸肉豆腐汤

食材

材料:Pork Jowl Bacon 4-5片,豆腐1盒,芫茜1把。

做法

咸肉豆腐汤
做法: 一、将咸肉切成小块,放入锅中慢火煎至出油,但不要煎得太焦;
二、等煎出油后,倒入一大碗清水或高汤,再慢火熬半小时左右,此时咸肉会出味;
三、在熬咸肉时可腾出手来切豆腐,豆腐切成菱形或方块;
四、将香菜(芫茜)切碎;
五、熬够时间后将豆腐倒入锅中,盖盖子煮10-15分钟左右;
六、再倒入香菜,轻轻用锅铲搅拌均匀,试下味,够不够咸,如果不够咸可加少少盐,滴几滴麻油,搅拌几下,上带盖的缸瓦大碗或砂煲。

其他菜谱

紫气东来

紫气东来

做法:1.先将牛腿瓜削成牛角形状,然后将牛角的尖部雕成一...

兰椒炒牛肉

兰椒炒牛肉

做法:1.牛肉洗净切片,荷兰豆洗净去老筋,青、红辣椒洗净去...

孜然鸡心

孜然鸡心

做法:1、将鸡心洗净,去掉油脂,用刀在鸡心顶部切十字花刀...

叫化鸡

叫化鸡

做法:1.将鸡去毛,去内脏、洗净。加酱油、黄酒、盐,腌制...

火爆鸭肠

火爆鸭肠

做法:1.锅内油烧热加花椒炸香,加入干辣椒; 2.出香味即倒入...

香辣炒皮蛋

香辣炒皮蛋

做法:1)将肉馅放入碗中,调入料酒和酱油抓拌均匀后,腌制...

韩式泡菜豆腐汤

韩式泡菜豆腐汤

做法:(1)五花肉切薄片状,豆腐切块,香菇泡软切丝,葱洗净后...

广式香炒面

广式香炒面

做法:1.)将广式炒面汆烫至熟后,捞起沥干水份,放凉备用。...

泡菜炒饭

泡菜炒饭

做法:1.泡菜沥干后切成小片;肉丁洗净;鸡蛋打散备用。 2.起...

桂花百合葡萄莲

桂花百合葡萄莲

做法: 1:莲子不用泡,直接入高压锅15分钟煮熟,没有高压锅...

蛋糕

蛋糕

做法:1.低筋粉、高乐高、鸡蛋(3个)、芝麻、葡萄干、植物油...

咖啡冻

咖啡冻

做法:1.取一钢盆,放入细砂糖加入吉利T以直型打蛋器拌匀。...

微波京酱肉丝

微波京酱肉丝

做法:1、将豆腐皮洗净切成宽均为7-8厘米的方块,叠放在小盘...

海鲜寿司

海鲜寿司

做法:1、烧热平底箭锅,锅内刷薄薄一层油,用中小火慢慢把...

东瀛牛柳粒

东瀛牛柳粒

做法:1.牛柳抹干,像猪排一样按井字型平均两面拍1次,切块。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions