做法：1.香蕉去皮切片，拍上干淀粉少许； 2.把干淀粉、鸡蛋液...
做法：１、将大虾洗净，剪去须脚，并从背部剪开，再用刀划开...
做法：1.鱼中段沿脊骨劈两片，水+姜末烧开，鱼皮朝上，旺火烧...
做法：鱼块用腌料混匀，下温油泡熟捞出，起小油锅， 下薑片...
做法：(1)将鲍鱼用开水焯一下，切成薄片整齐的码在小碗里，加...
做法：1.将材料1拌匀煮开至冰糖融化。 2.材料2混和拌匀后，倒...
做法：1、准备一个8寸的可脱底塔盘，周边抹点黄油，撒些面粉...
做法：1.鱼肚档放入腌料腌约30分钟去腥后取出，切成片。 2.将...
做法：1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。 2.用打蛋机将蛋白...
做法：1、龙虾宰杀取肉，改刀成球状，放冷水中浸泡后控水、...
做法： ...
做法：1.豆腐切丁备用。 2.热锅，加适量的沙拉油，以大火爆香...
做法：1、将鸡脯肉切薄片，用盐、味精、淀粉上浆，放入热锅...
做法：1、洗净跳鱼，去内脏刮鳞，汆水。 2、锅中留底油，葱、...
做法：将所有材料入锅煮滚至浓稠(呈牵丝状，糖温约126℃)，或...
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