做法：1.将肉洗净切成方块，中间直切一刀，表皮相连；鲜荷叶...
做法：1．先将2条鲫鱼炖烂，用纱布过滤，除去鱼骨、鱼刺，取...
做法：(1)将高丽菜洗净切成块状沥干备用，红萝卜切成花形片状...
做法：羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨...
做法：海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片； 猪肚...
做法：1.将猪肘切块，汆水。 2.汆水的猪肘重新入锅，加入咖喱...
做法：1.取锅，加水煮沸（份量外），放入洗净的地瓜叶，汆烫...
做法：1.先将红萝卜在沸水中烫约3分钟，再加西芹烫约1分钟备...
做法：1、将金钱肚洗净切条，下入沸水中轻焯，捞出冲凉备用...
做法：1.蛤蛎泡入与海水相同浓度的盐水中吐沙备用。 2.在连接...
做法：1.把鱼清理好后，在鱼身上每隔3厘米下直刀，下到鱼骨再...
做法：1、将红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小的方丁，玉米粒...
做法：1.将木耳丝，金针菜用水泡开。 2.豆腐和笋都切成丝备用...
做法：1、将八带蛸去牙、眼和内脏洗净，放入开水锅中烫至嫩...
做法： 四季豆洗净，摘去两端及老筋，再切成碎末。黄瓜洗净...
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