使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸蛋豆腐

食材

材料:主料:水豆腐一块,咸蛋3个,红萝卜半个, 辅料:小葱适量

做法

咸蛋豆腐
做法: 1、把豆腐切块,在加了盐的开水锅里焯一下捞起备用,红萝卜切丁、小葱切段备用;
2、把咸蛋黄和蛋白分开(最好把咸蛋煮过再用);
3、热油锅,把咸蛋黄放进去炒香,然后把红萝卜丁放进去一起快炒;
4、把豆腐块放进去一起炒,加点水焖一下,把蛋白放进去一起煮,这样不用加盐了;
5、最后加点点豆粉水勾芡起锅,撒上葱段即可!

其他菜谱

芝麻胡萝卜长寿丝

芝麻胡萝卜长寿丝

做法:1.把大豆丝放在开水中浸泡5分钟,再用凉水冲一下。如果...

戚风蛋糕体

戚风蛋糕体

做法:做法: 1 蛋清蛋黄分开装在不同的容器 2 蛋黄加糖、果汁...

毛豆烧鱼乔

毛豆烧鱼乔

做法:1、鱼乔去内脏切成寸段,入沸水飞水1分钟,毛豆飞水半...

团圆虾皮蒸鹌鹑蛋

团圆虾皮蒸鹌鹑蛋

做法:1.把虾皮放在小瓷勺里。 2.每个勺里打上一个鹌鹑蛋。...

扬州风鹅菜炒饭

扬州风鹅菜炒饭

做法:1、将风鹅撕成丝。 2、把青菜切碎。 3、在滑过油的热锅...

盐水虾--最重要的是新鲜!

盐水虾--最重要的是新鲜!

做法:1.1虾去须后,用水冲洗干净。 2.2锅中放入清水烧开后,...

咸鱼鸡粒豆腐煲

咸鱼鸡粒豆腐煲

做法:先将咸鱼煎微黄切小粒,鸡胸肉切小粒腌蛋白与生粉于冰...

瑶柱扒瓜脯

瑶柱扒瓜脯

做法:冬瓜脯放入汤钵内,加入上汤、盐、味精、白糖蒸透,取...

东北鸡蛋炒圣女果

东北鸡蛋炒圣女果

做法:1.把鸡蛋打散,圣女果切成四瓣。 2.炒锅烧热,加油烧开...

酒香醉蒲菜

酒香醉蒲菜

做法:蒲菜洗净,切成长8厘米的段,放开水中大火汆30秒,捞出...

火腿卷三文鱼

火腿卷三文鱼

做法:1.烤箱预热到220C/425F度。 2.三文鱼用少量的盐和黑胡椒粉...

清炖羊蹄

清炖羊蹄

做法:1,羊蹄先入开水,放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水,...

酱卤五花肉

酱卤五花肉

做法:(1)将五花肉洗净沥干,先用1大匙酱油腌至入味备用。 ...

肉丝炒蕨菜

肉丝炒蕨菜

做法:1.将蕨菜切好,洗净. 2.然后让它洗五分钟的开水澡,盛起...

桂花凉糕

桂花凉糕

做法:1.将圆糯米洗净,泡水2~4小时,沥干水分,再加入2杯水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions