做法：1.草虾仁洗净沥干水分，用刀从虾背划开（至深约1/3处）...
做法： 1、牛肉切成薄片---老规矩，越薄越好，用清水反复冲洗...
做法：1.将滚圆好的中种面糰分割成每个约300公克的小面糰，分...
做法：1、所有青菜洗净沥干水（用淡盐水泡半小时，然后用流...
做法：1.白油与奶油先拌打均匀，再加入过筛的材料(2)拌匀即可...
做法：1．将鱼去内脏洗净控干水，水发香菇去蒂，肥猪肉切成...
做法： 将洗好的鸡翅插上两刀，利于腌入味。 将所有调料剁碎...
做法：1.萝卜糕1块 2.萝卜糕切成厚片； 3.锅中倒适量油，放入萝...
做法：1..黑木耳洗净切成细丝，青瓜去瓤也切成丝，青椒切丝，...
做法：1.将低筋面粉过筛2次以上备用。 2.蛋白先回温至17~22℃左...
做法：1.鸡胸切丁，加入适量盐、料酒、酱油及淀粉，用手抓匀...
做法：冻的熟栗子切碎，加白面玉米面，栗子，白糖，温水，和...
做法：(1)面粉打入鸡蛋，加盐、糖、牛奶搅拌均匀，再陆续加水...
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做法：(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。...
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