使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸蛋黄豆腐羹

食材

材料:原料:绢豆腐1盒鸡蛋1个咸蛋黄4个,配料:火腿少许盐香菜

做法

咸蛋黄豆腐羹
做法:
将豆腐取出稍稍冲洗,切成1cm3左右的小块后,装入碗中
一个鸡蛋打匀,加切碎的火腿,再加适量的盐及温水,搅匀后倒进豆腐里,水量稍稍没过豆腐即可(加盐时要考虑咸蛋黄本身的咸度)
咸蛋黄蒸熟碾碎,洒在水面上,覆上保鲜膜,放在做开水的锅里蒸8分钟左右,取出洒上香菜,喜欢的话加点白胡椒粉即可

其他菜谱

巧克力香蕉塔

巧克力香蕉塔

做法:1.制作巧克力煳:将苦甜巧克力切碎,加入牛奶中隔水加...

香菇白菜瘦肉汤

香菇白菜瘦肉汤

做法:1、香菇切丝,白菜段切丝,菜叶撕片,姜切丝,葱切段...

香菇素肉燥

香菇素肉燥

做法:1.将素肉末放入冷水中浸泡约5分钟至变软。 2.将作法1的...

大厨“造”月饼(冰皮)

大厨“造”月饼(冰皮)

做法:1、莲茸馅的制作: 这个制作过程可漫长可费劲了,先浸...

荷兰豆炒虾仁

荷兰豆炒虾仁

做法:虾的处理: a:虾去壳,去泥线,洗净,在虾肚子上划上...

鱼香烘蛋

鱼香烘蛋

做法:1.将鸡蛋打入大碗中搅拌均匀,备用。 2.取锅烧热后倒入...

彩椒三文鱼串

彩椒三文鱼串

做法:1.三文鱼肉用冷开水略冲洗一下,用厨房纸巾擦干水份,...

红萝卜烘蛋

红萝卜烘蛋

做法:1.蛋与美奶滋、盐、酱油打匀成蛋液;红萝卜切丝备用。...

奶茶吐司(汤种)

奶茶吐司(汤种)

做法:1.后油法揉至完全阶段,将茶包剪开,用慢速搅拌均匀,...

茄汁海鲜炒面

茄汁海鲜炒面

做法:1.我买的面条是可以直接就炒得,所以省略了煮的过程;...

沙玉蒸鸭视频

沙玉蒸鸭视频

...

蟹粉小笼包

蟹粉小笼包

做法:1、猪肉洗净,搅成肉蓉,加入调味料和适量水搅拌和匀...

仔鹅鸭血

仔鹅鸭血

做法: 1、仔鹅宰杀,褪毛,开膛取出内脏,斩成块,与鹅肠、...

开胃山药

开胃山药

做法:将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山药去皮,...

梨香烤排骨

梨香烤排骨

做法:1,把少许五香粉、料酒,稍微多些的番茄沙司、蚝油(...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions