使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋豆腐

食材

材料:柴鱼高汤250cc,蛋5颗,方形蒸盘1个,调味汁:1大匙,开水1大匙,味醂1大匙

做法

蛋豆腐
做法: 1.蛋与柴鱼高汤搅拌均匀,以纸巾过滤后倒入蒸盘中备用。
2.取一蒸锅,蒸锅水开后,放进作法1的蒸盘蒸15分钟。
3.取出作法2蒸好的蛋豆腐放入冰箱冰至凉后,将其切方块盛盘,淋上适量调味汁即可食用。

其他菜谱

红烧叉白牛肉

红烧叉白牛肉

做法:1.牛肉切2-3cm左右小块,茭白切滚刀块。 2.锅里放刚没过...

青鱼土豆饼

青鱼土豆饼

做法: 1.土豆去皮切成大块,在锅中煮熟捞出,压成泥。青...

烟燻鳕鱼

烟燻鳕鱼

做法:1.鱼洗净置于蒸盘上,鱼的两面均匀抹上盐、鸡精粉及米...

酸辣韭菜盒

酸辣韭菜盒

做法:1.猪绞肉加入腌肉料所有材料拌匀。 2.冬粉泡水至软切...

“牛肉酱”

“牛肉酱”

做法: 做法 1、牛肉切粒,干红辣椒切碎,豆豉切碎 2、处理花...

油炸素双拼

油炸素双拼

做法:A、素花枝丸洗乾净,蒟蒻也洗后切成条,面糊则条好备...

玉米汤饺

玉米汤饺

做法:1.鸡蛋打散备用。 2.取锅,加入大骨汤后,再倒入玉米酱...

第一次做的胖胖【寿司】

第一次做的胖胖【寿司】

做法: 【寿司醋】做法: 盐、糖、白醋按10∶50∶100的比例调制...

清蒸青鳕鱼

清蒸青鳕鱼

做法:1)把鱼洗净凉干,把凉干的鱼两面切几刀; 2)切好葱姜...

蒜蒸排骨

蒜蒸排骨

做法:1.排骨斩成小段,拿盐,淀粉使劲拌上劲放置10分钟;...

卡滋里肌土司卷

卡滋里肌土司卷

做法:1.小里肌略沖水,横向划上数道刀痕,撒上少许盐、白胡...

南方过年必吃--大蒜

南方过年必吃--大蒜

做法:1.大蒜和芹菜洗干净,切斜刀;猪肉选用肚肉切片。 2.炒...

骨肉相连

骨肉相连

做法:1.平底锅,多放点油,然后把包装袋里的半成品放进锅里...

泡菜海鲜排骨汤

泡菜海鲜排骨汤

做法:1.先将小排骨过水,去掉油,排骨汤留着 2.热锅,放姜葱...

蕃茄烧排骨

蕃茄烧排骨

做法:1.排骨洗净剁成约2公分乘2公分的方块,以所有调味料A腌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions