做法：1、将羊前腿冲洗干净、入沸水中汆去血水，锅内放清汤...
做法：1、嫩姜洗净切片备用。北京没有特别嫩的姜，只好凑合...
做法： 1）把鲈鱼剖腹去鳃，沿鱼背处撇出肉质肥厚的两片，用...
做法： 意大利面片放入沸水中煮制20分钟，取出后用冷水冲凉待...
做法：1、猪蹄氽水 2、将猪蹄、八角、月桂叶、姜，生抽、花雕...
做法：1.菜梗切成长段，最好能拍一下，炒的时候能很快入味。...
做法： 准备蒸好的白米饭或剩的白米饭。 再准备与之相拌的蔬...
做法：1、将香菇放入锅内煮熟去味，将寿司纸铺在小竹帘上，...
做法：1.嫩豆腐放清水中加热至沸，焯去豆醒味 2.将焯过水的嫩...
做法：1.鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼...
做法：1.将面粉、盐、烘焙粉和糖在大碗里搅拌起来。将鸡蛋和...
做法：1.蔓越莓用郎姆酒提前浸泡一晚待用。将淡奶油、牛奶、...
做法：1、将肉剔除肉筋等，放在冷库或冰柜内冷冻，然后将肉...
做法： 1、将猪蹄拔去毛桩，洗净； 2、将葱切段，姜切片； ...
做法：1、将净甲鱼剁成块。火腿切成片。发菜泡洗干净。 2、甲...
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