做法：1.鱼头洗好，剁开成块状，姜葱切成条，榨菜用水洗开调...
做法：1.牛尾请店家代斩段，用清水泡半个小时。 2.把煲牛尾骨...
做法：烤箱预热350度（F） 大平底锅放火上，加油，中小火，油...
做法：1.将蹄筋放在柴火上燎去毛； 2.然后把碱面放清水盆中，...
做法：1、豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞...
做法：1.蕃茄洗净切块；中卷洗净切圈状；青葱切段；姜去皮切...
做法：1.昆布洗净切碎，老姜切片，备用。 2.取一锅水，将水烧...
做法：鱼翅涨发好，加入上汤上笼蒸；炒锅放入汤、老抽、鸡精...
做法：牛肉、牛杂洗净，焯透，放入锅内，加上老卤和花椒、肉...
做法：旺火烧热生铁炒锅， 加油炒香蒜， 加虾炒变色， 盛出，...
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做法： 土豆去皮切成3-4毫米厚的片，下油锅炸透至金黄色，捞...
做法：准备大盘，把以上3包食材分别炸或焯（沥干油）。 以层...
做法：(1)把奶油加热融化，放入洋葱末爆香，再加蘑菇片一起炒...
做法：1、锅中放油烧至五成热，倒入酸菜炒一分钟。 2、下葱碎...
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