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培根沙拉捲

食材

材料:河粉皮1张,培根2片,蛋沙拉适量,莴苣叶2片,红椒适量,青椒适量

做法

培根沙拉捲
做法: 1.莴苣叶洗净撕小沥干;红黄椒洗净切丝沥干备用。
2.将烤箱设定于180℃预热10分钟后,放入培根,烤至边略焦,并逼出油脂即可取出备用。
3.撕一张保鲜膜放上张开的河粉皮,并在饼皮中间偏下方处依序放入作法1的莴苣叶、作法2的烤培根、蛋沙拉、作法1的红青椒丝,并将饼皮捲起即可。

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