做法： 香菇去蒂泡软；牛肉末用半个蛋清、盐、鸡精腌10分钟。...
做法：1.小排骨先洗净并沥干水份，再略微剁斩、拍打后，放入...
做法：1.辣椒段、葱爆锅，炒香后放入肉馅，炒干、炒散，其间...
做法：1、鱼肉切3厘米长的“菱形段”，装碗内，加精盐、味精...
做法：1、猪大骨洗净，汆烫备用；干贝加水，放入蒸笼内蒸1...
做法：1、鸡中翅洗净，用沙姜粉、盐、味精、糖腌渍30分钟备用...
做法：将牛脊髓去筋，洗净入姜、葱、酒、盐上笼蒸熟取出切丁...
做法：(1)将鸡腿腌好，放置2小时。 (2)将炸粉混合调好，鸡腿放...
做法：1、鲜贝洗净，沥干水分。蒜仔去皮，切片，加色拉油拌...
做法：1.面包去边，备用 2.分别煎熟豆腐块，火腿片，鸡蛋，番...
做法：1.鸡蛋两个打入碗中充分搅拌；毛豆，洗净；葱切葱花、...
做法： 小火加热煎锅中的少许油，在油稍热时磕入一枚完整的...
做法：1.炉作法： 2.竹笋去壳洗净后切片；冬瓜去皮洗净后切块...
做法：1.将蟹腿肉放入滚水中快速汆烫，至蟹腿肉要看起来有弹...
做法：1）鲜虾去沙线，洗净。 2）锅热油，倒入虾，炒到变红色...
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