做法：原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度在2公分左右。用...
做法：1.胡萝卜洗净去皮后切丝；香菇切丝；牛蒡去皮削成薄片...
做法：1.芹菜叶用水焯一下，用凉开水过一下~ 2.加入少许盐、海...
做法：1.将肉切小条，取一个小盆放入酱油，味精，玫瑰露，蜂...
做法：1.鸡蛋打散、放入葱丁、香肠丁搅匀 。 2.取一块鸡油均匀...
做法：1 鸡蛋打入碗内，加适量的盐搅拌均匀；猪肉糜瘦肉与剁...
做法：1.干制酵母，需要先用温水泡开，闻起来不酸，气味和鲜...
做法：1.白菜，豆腐，豆皮，面筋切末 2.白菜下水略煮 3.将各种...
做法：1.小卷洗净泡水5分钟，沥干水份尽量擦干，备用。 2.锅中...
做法：1）将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。...
做法：1.牛筋汆烫洗净备用。 2.将牛筋、八角、花椒、桂皮、草...
做法：豆腐和虾米捣碎，入锅煎好，铲块，备用 大虾事先收拾...
做法：1.鸡杂（鸡心、鸡肝、鸡胗）洗净切成小件；菜远洗净沥...
做法：1.高丽菜洗净切片；杏鲍菇洗净切片备用。 2.热锅，加入...
做法：1.葱洗净切丝，沥干水分后加入鱼露腌1小时。 2.倒出腌汁...
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