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多滋多彩的香糯小汤圆(绝对低脂)

食材

材料:原料:糯米粉400克(分成每份50克),糖40克(分成八份,每份5克)。,附料:黑香米粉5克,全麦粉5克,红豆粉5克,咖啡粉2克,哈密瓜粉5克,水蜜桃粉5克,草莓粉5克,香芋粉5克。水每份30克。

做法

多滋多彩的香糯小汤圆(绝对低脂)
做法:
取一份50克糯米粉加入5克糖,在加入附料5克粉,在加入30克的水,拌成面团,不能太干,否则揉不圆,也容易裂开。
其余的七种也同样这样做,都揉好面团后醒一会,然后将面团搓成条,用刀切成相同大小的小挤子,最后揉成相同大小的小汤圆。
其他的面团也同样做好后,摆放在一旁,锅烧开水下入小汤圆,浮上水面便可。
做好的汤圆取出汤不要扔,在里面少加一点点的糖,这样连汤带小汤圆就都吃了,喝过汤胃口会很舒服的。

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