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油焖鲜虾

食材

材料:鲜虾8~10只 油 料酒 食盐 味素 白糖 葱姜 淀粉

做法

油焖鲜虾
做法: 1.将鲜虾后背切开,取黑线,洗净,加葱姜丝,料酒,食盐,味素,白糖等调料腌制30分钟
2.加少许淀粉,将虾抓糊。
3.油加热8~9分热,将虾挨个炸制金黄。
4.装盘,拍照。
5.品尝