使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

天下粮仓

食材

材料:牛腿瓜、冬瓜皮。刀具手刀、U形戳刀、V形戳刀。

做法

天下粮仓
做法: 1.先用牛腿瓜雕出两个粮仓,摆在盘中。
2.再雕一只母鸡、几只小鸡,摆在盘边,配上用冬瓜皮雕成的栅栏和法香即可。
应用
可在两个粮仓内盛装两种菜肴,如肉丝、鱼丁、虾仁、玉米粒等。
参考菜例
五族共和
主料
腰豆、鸡心豆、鲜蚕豆、黄豆、土豆、鸡丁、虾仁、熟猪肚、熟鸭胗、海参。
配料
青红辣椒、洋葱、冬笋。
调料
绍酒、葱姜蒜末、盐、味精、胡椒粉、水淀粉等。
制作
1.腰豆、鸡,心豆、黄豆先用水泡一夜,煮熟;鲜蚕豆煮熟;土豆切丁炸熟;将几种原料下勺炒熟入味后盛入一个粮仓内。
2.鸡丁、虾仁上浆滑油处理;海参、熟猪肚、熟鸭胗切丁后焯水备用;青红辣椒、洋葱、冬笋切丁,主料、配料调料一同下勺炒至成熟入味后盛入另一个粮仓内即可。

其他菜谱

西米猕猴桃糖水

西米猕猴桃糖水

做法:西米猕猴桃糖水做法: 1.西米洗净,用清水泡2小时,猕...

清炒木耳菜

清炒木耳菜

做法:1.木耳菜洗净,捞出沥水备用; 2.蒜切成末; 3.炒锅放火...

抹茶相思饼

抹茶相思饼

做法:1.待无盐奶油软化,加入过筛后的糖粉一起打至松发变白...

羊排堡

羊排堡

做法:1.将蛋打散成蛋液备用。 2.羊绞肉、奶油、面包粉一起拌...

韭香鱼肉 。

韭香鱼肉 。

做法:1:韭菜洗净切段,鱼洗净沥干水分斩小块 2:葱切葱花,...

层层脆

层层脆

做法:1.将猪耳朵洗净,用开水焯一下待用; 2.锅上火,加入清...

竹笋烧肉

竹笋烧肉

做法:1、把五花肉切块,用热水焯一下。 2、把竹笋切块,也要...

话梅醉鸡

话梅醉鸡

做法: 水烧开,加两片姜,放入整只的鸡,水要盖过鸡面,待...

青菜粉丝豆腐果

青菜粉丝豆腐果

做法:步骤1:豆腐果也是豆制品,不知道你们那里是否有的卖...

百花酿鲜菇

百花酿鲜菇

做法:1、先将鲜菇洗净,削底(注意不要削得过深),用刀在...

葱香盐酥虾

葱香盐酥虾

做法:1.将青虾去虾线,虾爪,青红椒洗净切成丁,葱洗净切...

椰浆西米露

椰浆西米露

做法:1.把西米用水泡一个小时。 2.然后在锅里把三杯水和半杯...

鲜菇义大利面

鲜菇义大利面

做法:1.新鲜香菇与鲍鱼菇切片备用;将义大利面煮至7分熟,捞...

黑芝麻米粉菜包子

黑芝麻米粉菜包子

做法:馅料用了之前我做的沙葛胡萝卜包子的方子。 首先用面...

玉米冬瓜排骨汤

玉米冬瓜排骨汤

做法:1.排骨斩件洗净后焯水。 2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions