使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

一品炖菜芯

食材

材料:主料:白菜芯400克,基围虾干(干制品)150克,酱肉100克。调料:清汤750克,味精5克,盐8克,姜汁6克,料酒3克,猪油2克。

做法

一品炖菜芯
做法: 1、将白菜芯洗净,放入沸水中大火汆1分钟,取出控水;酱肉片成长10厘米、宽4厘米、厚0.5厘米的片。
2、将白菜芯放入汤碗中,上面撒上虾干,将酱肉片码放在白菜芯上。
3、锅内放入清汤,大火烧开后放入味精、盐、料酒、姜汁调味后放入猪油后出锅,浇在放有白菜芯的碗中,然后将盛有白菜芯的碗放入蒸箱内大火蒸15分钟即可。

其他菜谱

锅贴饺

锅贴饺

做法:肉馅加入姜葱末,盐味精胡椒,再来点淀粉料酒,腌在一...

多味腰花

多味腰花

做法:1、将猪腰切成梳衣片,加黄酒浸泡,青椒、红椒、香菜...

奶茶蛋糕卷

奶茶蛋糕卷

做法:1.所有的原料都称好,鸡蛋分蛋白和蛋黄,奶茶粉用水溶...

松露巧克力

松露巧克力

做法:1.将材料A的巧克力完全切碎后,放入钢盆中备用。 2.将动...

开口笑

开口笑

做法:1.老肥加入碱水和匀,并加入糖,再次和匀。 2.面粉中加...

鲔鱼三明治

鲔鱼三明治

做法:1.)鲔鱼沥水备用。 2.)除了吐司外,混合所有材料夹于2片...

鲜虾小笼包

鲜虾小笼包

做法:1.将草虾仁挑去沙筋后,洗净并沥干水份,再以净布或餐...

猪肉丸

猪肉丸

做法:1.将猪瘦肉及肥猪肉分别绞成泥状备用。 2.太白粉、玉米...

咖哩红酒炖肉

咖哩红酒炖肉

做法:1.牛臀肉切大块,于表层均匀沾裹低筋面粉;洋葱、马铃...

豉汁干丝

豉汁干丝

做法: 1、豆皮切成1cm左右宽的丝,葱、姜切丝备用。 2、将煮...

辣酱笔管鳋

辣酱笔管鳋

做法:1、洗干净笔管鳋,水煮滚后加一块姜进去,加入笔管鳋...

瓜姜鱼丝

瓜姜鱼丝

做法:一、将鱼宰杀,去鳞、去鳃、去内脏,洗净,剁去头、尾...

豉椒带子豆腐

豉椒带子豆腐

做法:1、速冻带子解冻冲净及抹干,切开双飞,拌入腌料待5分...

辣烧青占鱼

辣烧青占鱼

做法:1.早上买鱼回来洗干净用盐腌上晚上做前把盐水冲洗干净...

番茄火腿汤

番茄火腿汤

做法:做法: 1、先烧一锅热水(加上佐料、先不放盐,一起煮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions