• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖啡杏仁饼干

食材

材料：准备时间： 20分钟 冷藏时间： 2小时 烘烤时间： 15分钟 量： 40个 材料： 牛油(unsalted butter) 125g，室温软化 白油 (lard) 100g 白糖 (sugar) 100g 鸡蛋 (egg)1个，用勺子搅散 速溶咖啡 (instant coffee) 1大匙，加开水1大匙成浓缩咖啡液 咖啡香精(coffee flavor) 少许，选项，可不加 干料： 杏仁(almond) 1杯约300g，烤箱300F烤6分钟 低筋面粉(cake four) 400g，过筛 盐(salt) 少许

做法

咖啡杏仁饼干
做法： 1）牛油和白油混合，加糖，用手动搅拌机 (hang mixer) 中速打3分钟，打发到羽毛状；
2）分三次加蛋液，中速打发，加咖啡液拌匀；
3）加过筛的面粉搅匀成面团，再加杏仁成杏仁面团；
4）把面团倒在保鲜膜上，压成4cm高的长方体，入冰箱冷藏2小时以上；
5）取出后切成0.5cm厚的片，放在烤盘纸 (parchment paper) ，350F烤15分钟左右即可。

相关菜谱

椰子杏仁饼干 椰子杏仁饼干
红糖杏仁饼干 红糖杏仁饼干
杏仁饼干 杏仁饼干
杏仁饼干 杏仁饼干
杏仁饼干 杏仁饼干
咖啡杏仁饼干 咖啡杏仁饼干
杏仁饼干 杏仁饼干
饼干 饼干

其他菜谱

冰皮月饼

冰皮月饼

做法：1.先提前一晚泡去皮绿豆80G. 2.糖适量然后隔水蒸烂. 3.趁...

李子酱猪肉拌辣菜

李子酱猪肉拌辣菜

做法：1.烤炉预热至高温。包心菜对切，切除中心硬块，菜叶稍...

牛筋牛蒡汤

牛筋牛蒡汤

做法： 牛筋肉洗净，切成3cm见方的小块，白萝卜去皮切滚刀块...

香辣百叶

香辣百叶

做法：1、将红椒切成丝。香菜切成段。蒜切成末。百叶切成丝...

辣炒四季豆末

辣炒四季豆末

做法：1.四季豆洗净，去头尾并切丁备用。 2.热锅，加入2大匙沙...

自制无油锅巴

自制无油锅巴

做法：1.将米饭铺在有paper parchment的烤盘上。用勺子压平，尽量...

木耳鸡汤

木耳鸡汤

做法：步骤1：仔鸡剁小块，切好之后洗干净。干木耳买回来做...

炒八爪鱼

炒八爪鱼

做法：1.需要李锦记的沪式甜面酱。 2.黄瓜切片，红辣椒切片。...

清凉甜品@@冰镇芒果西米露

清凉甜品@@冰镇芒果西米露

做法：1）倒入锅中加水慢火煮开，直到西米变透明。 2）芒果去...

日式可乐饼

日式可乐饼

做法：1.土豆用开水煮软 (30分钟左右)，压成土豆泥。趁热加入...

豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨

做法：(1)排骨剁小块洗净，沥干水分，放在大汤碗里备用。 (...

麻糬松饼

麻糬松饼

做法：1.麻糬松饼预拌粉过筛，加入全脂鲜奶拌匀至无颗粒状。...

青椒酱

青椒酱

做法：把黄瓜和青椒都切成丁儿； 我的甜面酱加一点水，调稀...

麦片香饼

麦片香饼

做法：1.牛油，幼糖和盐一起打发，蛋黄分二或三次加入拌均。...

黄花菜千层肉

黄花菜千层肉

做法：先将大块五花肉过水至断生，取出冲凉改刀整形成方块，...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version