使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油白菜

食材

材料:净白菜头300克,鲜牛奶100克,清汤300克,淀粉、花生油、葱末、料酒、精盐、芝麻油各适量。

做法

奶油白菜
做法: 1、白菜头顺刀切成长条,鲜牛奶加入适量淀粉调成汁。
2、锅置火上,加入清水烧沸,下白菜煮熟后捞出, 用清水过凉,沥水,用手理顺,放在平盘内。
3、炒锅置火上,添入花生油50克烧热,下葱末炝锅,烹入料酒,添清汤,加精盐,烧开后下白菜条,用旺火烧至汤汁浓稠时,加味精,用鲜牛奶芡汁勾芡,淋芝麻油,盛入盘内即可。

其他菜谱

淮杞炖兔肉汤

淮杞炖兔肉汤

做法:1、将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒...

鲜虾云吞面

鲜虾云吞面

做法:1.香菇泡发,去蒂,洗净;青菜摘芯,洗净;香葱洗净,...

清汤菊花燕

清汤菊花燕

做法:1、将燕窝发透,蒸制入味。 2、鲜笋切成细丝,用高汤调...

X.O酱炒牛蒡

X.O酱炒牛蒡

做法:1.先将牛蒡斜切成0.2公分的薄片,泡在浓度约3%的醋水中...

义大利风味蔬菜汤

义大利风味蔬菜汤

做法:1.)将材料1的所有蔬菜全部切成丁状;材料2的大蒜切末,...

蒜泥茼蒿

蒜泥茼蒿

做法:1.茼蒿洗净切成小段,蒜拍一下切成碎末(多一些好吃),...

洋芋粑

洋芋粑

做法:1.土豆洗净下锅煮熟透,捞出剥去外皮,用勺子碾碎成豆...

腐乳酱凤翼

腐乳酱凤翼

做法:1.将材料A拌匀,用小火煮稠,以材料B芶芡,加入味醂即...

腌笋片

腌笋片

做法:1.竹笋洗净,带壳放入水中煮熟,待凉剥壳、去老皮,切...

中种白吐司

中种白吐司

做法:1.先将中种面团材料全部混合,搅拌成团,开始基础发酵...

干煸牛肉丝

干煸牛肉丝

做法:1. 精瘦牛肉拿来一大块,斩断肉纤维的方向,切成筷子头...

椰虾螺旋面

椰虾螺旋面

做法:1.花椰菜洗净;鲜虾剥壳、去肠泥并洗净备用。 2.取一小...

鸡丝黄瓜

鸡丝黄瓜

做法:1.锅中加入清水,直接加入姜片和葱段,煮沸。水开后把...

茶熏鸡翅

茶熏鸡翅

做法:中的鸡“胳膊”。 把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏...

潮汕辣椒酱

潮汕辣椒酱

做法:1.豆豉与橄榄仁洗净沥干。 2.豆豉与橄榄仁切碎。红辣椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions