做法：一、牛肉逆纹切片，尽量薄些，先放孜然粉 1 汤匙、迷迭...
做法：1.牛肉洗净切丝，放入碗中，加淀粉、酱油腌5 分钟；酸...
做法：1.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，...
做法：1.糯米500克，泡水16-24小时。大米也可以，不过比不上糯...
做法：1．年糕放到笼屉内备用。 2．锅内放入适量的水，开大火...
做法：1.先将鲢鱼洗净，可以用鱼头呢做个鱼头汤，鱼肉切块，...
做法：1.猪腿肉洗净切粗条，放入大碗中，加入所有腌料拌匀并...
做法：1.将黑芝麻、核桃肉先用文火炒黄（切忌炒焦），凉后一...
做法：1、将小洋葱、小米椒切碎。 ２、基围虾入沸水中大火煮...
做法： 1、将鸡翅在热水中焯一下； 2、起锅，加一点点油，放...
做法：1.将香葱去根、老皮和黄叶，洗净，切末。 2.白萝卜刷洗...
做法：1.牛肉入滚锅中汆烫去脏血，沥干水分后放入牛骨高汤中...
做法：1.腐竹泡软，开水烫过备用。 2.芹菜开水烫过在冰水中浸...
做法：1.将腐竹泡水。开水冲过。 2.沥干。 3.将盐，味精，醋，...
做法：1.将仿鸡腿肉洗净去皮，切成小块状再剁碎，并放入容器...
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