使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油鸡肉炖饭

食材

材料:鸡腿肉300公克,洋葱末50公克,蒜末10公克,义大利米100公克,动物性鲜奶油200㏄,无盐奶油1大匙,义大利综合香料1/4茶匙,起司块10公克,鸡肉高汤800㏄,迷迭香末1/4茶匙,白酒30cc,盐1/4茶匙

做法

奶油鸡肉炖饭
做法: 1.将鸡腿肉切块,以迷迭香末、白酒与盐拌匀,略腌15分钟备用。
2.平底锅放入无盐奶油,以中火炒香蒜末与洋葱末,再加入作法1腌过鸡腿肉,以中火炒至金黄色。
3.将义大利综合香料、义大利米、鸡肉高汤加入作法2中,以小火炒至鸡腿肉熟。
4.将动物性鲜奶油与起司块加入作法3中,以小火炒至汤汁略收干即盛盘,最后摆上一支迷迭香叶作为摆饰即可。

其他菜谱

马铃薯炖肉

马铃薯炖肉

做法:1.将牛肉薄片切成小段状(约5公分长);马铃薯去皮切块,...

葱烧排骨

葱烧排骨

做法:1.小排骨洗净后沥干水份,加入所有腌料腌约30分钟备用...

芙蓉莲子

芙蓉莲子

做法:1.莲子用开水浸泡3次,再进蒸笼蒸10分钟; 2.蒸熟的莲子...

奇异果冰汁

奇异果冰汁

做法:1.奇异果洗净去皮,果肉切丁 2.柠檬洗净切角 3.擠出檸檬...

鳕场蟹佐日式双瓜

鳕场蟹佐日式双瓜

做法:1.将南瓜蒸熟,加入其余材料A一起打匀备用。 2.香瓜切...

山楂荷叶茶

山楂荷叶茶

做法:山楂、荷叶、普洱茶加沸水1000毫升冲泡,饮用前可加冰...

响爆鳝糊

响爆鳝糊

做法: 将过了一遍加醋沸水的鳝肉,用清水洗净内脏、血水、...

印度风味咖喱鸡

印度风味咖喱鸡

做法:把控干水的鸡肉块 放入钢盆里用咖哩粉腌制置于一旁。...

酱香茄子扣

酱香茄子扣

做法:茄子洗净切长条,大枣洗净控干后去核切碎。 香菇洗净...

鸿运仔排

鸿运仔排

做法:1、仔排洗净,切成长25厘米、宽15厘米左右的块,洗净后...

凉拌小黄瓜

凉拌小黄瓜

做法:1.小黄瓜洗净、去头尾,切开成长条状后去籽,切段备用...

客家豆干煮猪肉

客家豆干煮猪肉

做法:1.豆干洗净,切成小条。 2.先放锅里烘干,起镬放油煮熟...

蜜汁烤全兔

蜜汁烤全兔

做法:全部材料一起拌匀醃好全兔放进冰箱6小时,每小时记得...

全麦鲜虾猪肉饺子

全麦鲜虾猪肉饺子

做法:调馅儿:葱末 姜末 生抽 香油 生鸡蛋 盐 猪肉馅(肥瘦三...

苦笋煲

苦笋煲

做法:1、将峨眉苦笋剥去外皮,洗净后切成长5厘米、宽3厘米、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions