使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油鸡茸蘑菇浓汤

食材

材料:蘑菇(最好选择2种以上,肉厚点的) ,鸡胸肉,黄油,盐,面粉,牛奶,动物性鲜奶油

做法

奶油鸡茸蘑菇浓汤
做法: 1.黄油放入平底锅加热软化后,放入面粉搅拌均匀。(黄油和面粉的比例是1:3)
2.不停的慢慢搅拌,把面粉炒熟炒香,避免结成块用小火炒出金黄色面糊,盛出备用。(炒黄油面糊的锅不用刷)
3.蘑菇切成块,放入搅拌机里,然后加入少许牛奶,打成蘑菇糊
4.鸡胸肉切成丁
5.鸡肉丁放入汤锅内,加清水煮沸后去浮沫,捞出鸡胸肉,我们只要鸡汤(最好放凉后备用)。
6.刚才炒过黄油面糊锅里,加入打好的蘑菇糊和鸡茸汤(也可以用浓汤宝之类的代替)。
7.然后我们加入黄油面糊,搅拌均匀。我们转到小锅里慢慢加热,至浓稠状(一般到沸腾时间相对比较长)。
8.出锅前加入鲜奶油100ml,放入欧芹parsley搅拌均匀。就可以享受温暖的浓汤了

其他菜谱

胭脂杨梅酒

胭脂杨梅酒

做法:1.梅用淡盐水洗干净,晾干。玻璃瓶洗干净,用开水冲洗...

鸽肉粥

鸽肉粥

做法:1、大米淘洗干净。黄花菜切成段。肉鸽治净,剔下鸽脯...

老醋花生仁

老醋花生仁

做法:1.从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗...

菠菜粉丝汤

菠菜粉丝汤

做法:1.菠菜切段备用,猪肉切片,干辣椒切碎,蒜切末备用。...

春意盎然

春意盎然

做法:1.牛肉切片,西兰花掰成小朵,洋葱切絲,红辣椒切成小...

味噌汤泡饭

味噌汤泡饭

做法:时间:10分钟 烹饪时间:10分钟 1.米饭提前蒸熟。将蟹腿...

炒鸡杂

炒鸡杂

做法:1、将鸡胗、鸡心、鸡肝等鸡杂洗涤整理干净,切成片装...

绿豆芝麻卷

绿豆芝麻卷

做法:脱皮绿豆仁洗净加水入高压锅,喷气后离火,稍凉后倒出...

微波老醋花生

微波老醋花生

做法: 香葱、香菜分别择洗干净,切成葱花和香菜碎。黄瓜切...

红烧马鲛鱼

红烧马鲛鱼

做法:1.将马鲛鱼切厚片,用盐稍微腌一下。 2.热油下鱼片,将...

玉米茄汁鱼

玉米茄汁鱼

做法:将鲈鱼用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制后醮面、拖蛋...

椰汁豆糕

椰汁豆糕

做法: 在淀粉中调入100ml清水混合均匀待用。 将余下的200ml清水...

白玉藏珍

白玉藏珍

做法:1、冬瓜取一圈,切去皮,去瓤,放锅中蒸软,上海青洗...

德国式煎饼

德国式煎饼

做法:1.将烤箱预热到175度。然后将黄油在中号烤盘里化开。...

肉末虾皮包

肉末虾皮包

做法:1.发面团 2.猪肉切成肉末,加盐,生抽,麻油腌30分钟 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions