使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油鸡茸蘑菇浓汤

食材

材料:蘑菇(最好选择2种以上,肉厚点的) ,鸡胸肉,黄油,盐,面粉,牛奶,动物性鲜奶油

做法

奶油鸡茸蘑菇浓汤
做法: 1.黄油放入平底锅加热软化后,放入面粉搅拌均匀。(黄油和面粉的比例是1:3)
2.不停的慢慢搅拌,把面粉炒熟炒香,避免结成块用小火炒出金黄色面糊,盛出备用。(炒黄油面糊的锅不用刷)
3.蘑菇切成块,放入搅拌机里,然后加入少许牛奶,打成蘑菇糊
4.鸡胸肉切成丁
5.鸡肉丁放入汤锅内,加清水煮沸后去浮沫,捞出鸡胸肉,我们只要鸡汤(最好放凉后备用)。
6.刚才炒过黄油面糊锅里,加入打好的蘑菇糊和鸡茸汤(也可以用浓汤宝之类的代替)。
7.然后我们加入黄油面糊,搅拌均匀。我们转到小锅里慢慢加热,至浓稠状(一般到沸腾时间相对比较长)。
8.出锅前加入鲜奶油100ml,放入欧芹parsley搅拌均匀。就可以享受温暖的浓汤了

其他菜谱

魔芋啤酒烧鸭

魔芋啤酒烧鸭

做法:1.鸭腿切块,冷水中烧开,冲去表面赃物 2.坐锅点火倒油...

81层发面饼——杂粮版

81层发面饼——杂粮版

做法:1.发面把发好的面分成4份。取一份,擀成长方形薄片,摸...

奶茶小蛋糕

奶茶小蛋糕

做法:1.红茶包内的碎茶叶和牛奶混合,浸泡一会; 2.全蛋加糖...

核桃鸡丁

核桃鸡丁

做法: 1、将加州核桃仁用开水泡涨,生姜洗净切成小片,葱切...

黄豆咸猪手

黄豆咸猪手

做法:1、老黄豆加水涨泡4小时、蒸制1小时备用; 2、咸猪手焯...

冬至的羊肉香菜水饺

冬至的羊肉香菜水饺

做法:1。羊肉馅放在大碗中,撒入花椒粉2茶匙,生抽2汤匙搅拌...

炬茄子

炬茄子

做法: 将茄子片均匀地平放入面积较大的耐高温容器中待用。...

鸳鸯酥盒

鸳鸯酥盒

做法:1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至面糰呈光滑状,再以塑胶...

南瓜蛋糕卷

南瓜蛋糕卷

做法:1.预热烤箱190度。在38*25*3厘米的烤盘抹一点油,然后铺一...

芙蓉鹌鹑蛋羹

芙蓉鹌鹑蛋羹

做法:1.将鹌鹑蛋煮熟去壳放入碗中; 2.将鸡蛋打破,只取蛋清...

香草鸡胸

香草鸡胸

做法:1.将烤箱预热到220度。 2.用一个碗,将橄榄油、洋葱、大...

传统斋菜

传统斋菜

做法:1. 现将所有材料洗干净(发菜一般用油洗,但是怕麻烦的...

西式米花糖

西式米花糖

做法:黄油先在锅里用中小火融化了,加入棉花糖不断的搅拌,...

豉汁蟠龙蟮

豉汁蟠龙蟮

做法:1、先将大蟮背部用刀斩为棋子形段(不要斩断),用精...

香辣鱿鱼圈

香辣鱿鱼圈

做法:做法: 1:先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除,切成适当...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions