做法：1） 鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加...
做法：1.银耳泡发好，去除泡不开的黄色根部，撕成小块，清洗...
做法：1、西芹撕去筋后，切小粒，入水氽烫后捞出，立刻冲冰...
做法：1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水...
做法：1、鸡爪去掉指甲，洗干净， 然后锅里放水，鸡爪，花椒...
做法：1）将烤麸放入冷水中浸泡2小时以上，直到充分变软。香...
做法：日本豆腐炸过后钻出空心，将虾仁、五花肉、玉米粒、酱...
做法：1.老姜洗净切小片；葱切碎末备用。 2.羊肉洗净剁成小块...
做法：浆鱼片 1、鱼片清洗干净挤干水分后放入大碗中加入适量...
做法：1.青葱洗净后切段；高丽菜洗净；去骨鸡腿肉以15%米酒水...
做法： 鸦片鱼头对半劈开，去鳃，处理干净，外部和内部都抹...
做法：1.鸡肉切块，用太白粉、玉米粉拌匀，腌至5分钟，葱切断...
做法：1、排骨砍段，放少许鸡精、蚝油腌制二十分钟，土豆切...
做法：1.羊腩洗净切块，放沸水中氽烫，除去血污；苦瓜洗净、...
做法：1，走地鸡洗净切块（走地鸡，或土鸡比肉鸡更醇香）；...
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