做法：1．将鳗鱼去内脏洗净，用开水烫去黏液，切成滚刀块，...
做法：1.将黄花鱼打鳞、去鳃及内脏，洗净晾干水，鱼身两剞上...
做法：1.鸡剁小块，用盐、酱油（少许上色）、生粉抓匀； 2.干...
做法：1、先将鸡爪剥去老皮、剁趾尖，对破成两块，洗净，入...
做法：1.将地瓜泥与细砂糖一起拌匀；低筋面粉过筛，备用。...
做法：1 在准备做其他菜之前，先把排骨切小块，用水煮。如果...
做法：1.将老腊肉切成薄片。 2.将红苕粉调成芡汁，放在油锅中...
做法：1、里脊肉用凉水泡1小时后，去掉其白筋，切成方片，加...
做法：①豆腐切成1寸半见方，1分半厚的片，青蒜剖开切段；...
做法：1.冬菇热水煮至软身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒备用...
做法：1.火腿切条状、凤梨切小片；玛兹拉起司刨丝备用 2.取一...
做法： 1、把小根菜洗干净，控干水分 2、将A中各种调料混合拌...
做法：1)将香菇洗净，白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条； 2...
做法：1、将童子鳖宰杀，除去内脏、黄油，用沸水略烫，刮去...
做法：1.热锅凉油，下入干辣椒炒香后放入葱花。 2.放入鱼丸翻...
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