使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

枫叶薄烧

食材

材料:奶油80公克,糖粉100公克,全蛋100公克,低筋面粉350公克,杏仁粉120公克,枫糖浆20公克,各色蛋白糖霜适量

做法

枫叶薄烧
做法: 1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。
2.全蛋打散成蛋液后,分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。
3.继续加入过筛的中筋面粉、杏仁粉、枫糖浆于作法2中搅拌均匀,即为面糰。
4.用桿面棍将面糰桿压成约0.5公分的薄片状面皮后,使用叶子造型、星星造型等器具压在面皮上面(每个约15公克),再取出压制好的造型面皮放入烤盘中,以上火180℃、下火140℃烤约15分钟。
5.取1片叶子造型饼干当作底层,再使用蛋白糖霜作为黏着剂,把星星造型饼干依序叠成一颗树状,最后再用蛋白糖霜点缀出不同颜色作为装饰即可。

其他菜谱

无花果粟米煲猪肉

无花果粟米煲猪肉

做法:1.五花肉切大块焯水。 2.与洗净切好的胡萝卜、玉米(连...

胡萝卜玉米粉葛汤

胡萝卜玉米粉葛汤

做法:1.粉葛和猪腱肉加水放入汤锅先煮,水开后撇掉浮沫慢火...

素炒“六君子”--素菜杂烩

素炒“六君子”--素菜杂烩

做法:1,上面六种食材洗净备用,,韭菜和蒜薹切成半寸长;...

热门冷盘【卤牛肉】

热门冷盘【卤牛肉】

做法:1.整块牛肉去杂洗净,切成片备用 2.将牛肉放入一锅清水...

紫薯芒果蛋糕

紫薯芒果蛋糕

做法:1.准备材料,番薯是之前煮好晾凉了的,捣碎然后用蜂蜜...

味噌拌炒酱

味噌拌炒酱

做法:将所有材料混合均匀,煮至沸腾并搅拌至无味噌颗粒且糖...

哈密瓜奶昔

哈密瓜奶昔

做法:1.哈密瓜去皮去籽后,切成小块备用。 2.将哈密瓜块放入...

牛肉手擀面

牛肉手擀面

做法:1.面粉放一大碗里,加点盐拌匀.然后把水倒进面粉上,用...

炒面——快乐早餐

炒面——快乐早餐

做法:爆香蒜蓉盐把豆腐丁煸一煸加入猪肉片翻炒7-8分熟。 倒...

法式柠檬苏芙厘

法式柠檬苏芙厘

做法:1.烤杯内壁用黄油擦一遍,并均匀撒上细砂糖(配方以外...

荠菜炒鸡丁

荠菜炒鸡丁

做法:1、鸡脯肉洗净,切丁,放碗中,加水淀粉上浆。 2、熟竹...

三色蔬菜棒

三色蔬菜棒

做法:1.将小黄瓜、西洋芹、红萝卜洗净沥干。 2.小黄瓜去头尾...

党蔘淮山炖猪肝

党蔘淮山炖猪肝

做法:1.取锅加水煮滚后,将切片的猪肝汆烫2分钟,捞起后用冷...

素炒牛蒡

素炒牛蒡

做法:1.牛蒡切片泡水备用。 2.蒟蒻片切条;红萝卜和姜切片备...

杏仁奶油酱

杏仁奶油酱

做法:(1)将奶油放在室温下软化备用。 (2)把所有材料一起混合...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions