使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

枫叶薄烧

食材

材料:奶油80公克,糖粉100公克,全蛋100公克,低筋面粉350公克,杏仁粉120公克,枫糖浆20公克,各色蛋白糖霜适量

做法

枫叶薄烧
做法: 1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。
2.全蛋打散成蛋液后,分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。
3.继续加入过筛的中筋面粉、杏仁粉、枫糖浆于作法2中搅拌均匀,即为面糰。
4.用桿面棍将面糰桿压成约0.5公分的薄片状面皮后,使用叶子造型、星星造型等器具压在面皮上面(每个约15公克),再取出压制好的造型面皮放入烤盘中,以上火180℃、下火140℃烤约15分钟。
5.取1片叶子造型饼干当作底层,再使用蛋白糖霜作为黏着剂,把星星造型饼干依序叠成一颗树状,最后再用蛋白糖霜点缀出不同颜色作为装饰即可。

其他菜谱

养生芝麻葱绿鲜鸡粥

养生芝麻葱绿鲜鸡粥

做法:1.先将鸡肉带骨或鸡骨也可,先加水熬成鸡高汤后,将肉...

菊苣胡瓜红洋葱沙拉

菊苣胡瓜红洋葱沙拉

做法:1.卷叶菊苣、菊苣、花叶菊苣等菜叶撕下,洗净沥干(用...

维也纳咖啡

维也纳咖啡

做法:1.将美式咖啡倒至8分满,挤上鲜奶油即可。 ...

干炒姜丝蒜香辣咸菜

干炒姜丝蒜香辣咸菜

做法:将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。(切幼) 烧热油煸...

面龟或绵菇

面龟或绵菇

做法:1. 把全部材料放进搅拌缸内搅拌10分钟后(用手搓揉起码...

猪排拌意面

猪排拌意面

做法:沸水放红萝卜粒煮八成熟拿出沥干水备用.大火热平底锅...

白天使蛋糕

白天使蛋糕

做法:1、先将水、沙拉油、酥油加热至酥油溶化,倒入低筋粉...

乌龙燻鸡

乌龙燻鸡

做法:1.将肉鸡洗净后,加入调味料、葱、蒜一起腌渍2小时后,...

香煎三文鱼骨腩

香煎三文鱼骨腩

做法:1.三文鱼腩去鳞,用盐略腌。 2.少量油热锅,煎,最后撒...

香芋馒头

香芋馒头

做法:1.芋头切或者刨成粗丝,放在微波适用的玻璃碗中,加入...

桑椹醋酱

桑椹醋酱

做法:(1)与所有材料拌匀即可使用。 ...

蛋炒馍

蛋炒馍

做法:先把馒头切成小块,然后放入碗里,接着把鸡蛋直接把鸡...

茄酱卤鸡腿

茄酱卤鸡腿

做法:1.将鸡大腿洗净入滚水汆烫2分钟后捞起,用冷水沖凉备用...

鸳鸯虾

鸳鸯虾

做法:材料 中虾480克,蒜子(剁茸)2粒,姜米1/2茶匙,葱(切粒...

豌豆饭

豌豆饭

做法:把米淘干净,如果用的是Basmati,泡十分钟。 在一口厚重...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions