做法：1、 干莲子去掉莲子芯。清洗干净，放入煮锅中，加入足...
做法：1.葱洗净、切细。 2.瓜仔肉燥与调味料放入碗中混和均匀...
做法：1.平菇一盘，洗净，去掉根蒂 2.用沸水焯两分钟。 3.捞出...
做法：1、春鸡洗净去黄衣沥干。 2、将其他材料捣碎和调料拌匀...
做法：1.排骨剁小段，飞水，冲洗干净备用; 2.苦瓜去瓢后切大块...
做法：（1）芋头去皮蒸熟，压烂加入葡萄干和调味料拌匀。 （...
做法：1.汤汁：猪皮加水，放1勺酱油，少许五香粉，放入高压锅...
做法：1、猪腰一切两半，去腰臊，切条；白菜帮切条，红辣椒...
做法：1.洋葱剥除外皮，切丁；磨菇洗净，切片；番茄洗净，去...
做法：1.先将火焙鱼洗洗滤干水； 2.热油下火焙鱼慢慢煎香盛出...
做法：1.石斑鱼洗干净后切块，放入滚水锅中汆烫至变色后即捞...
做法：1.荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净，锅里烧水把...
做法：1.腊鱼剁小块过茶油爆香捞出； 2.余油下豆豉和辣椒粉煸...
做法：1.用李锦记烧烤酱（其他的也可以）、蒜茸、花椒粉、五...
做法：(1)冬瓜去皮、去瓤制科甲冬瓜12件，出水待用； (2)母鸡切...
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