做法：1.将五花腊肉放入蒸笼以大火蒸约20分钟，取出以冷水沖...
做法：1.)将葱油派取出后，先退冰备用。材料Ｂ分别洗净切好。...
做法：1、盐焗手撕鸡连皮撕成长6厘米的细条，加盐焗鸡原汁腌...
做法：1.四季豆去头尾洗净切段，备用。 2.取锅烧热后倒入适量...
做法：1.鳗鱼洗净、去骨切条，加入全部腌料拌匀，腌渍约10分...
做法： 牛里脊肉500克切薄片，用四川豆瓣、甜面酱、酱油、白...
做法：1、小碗内放入生抽、精盐、胡椒粉调和成汁，醋盛在碟...
做法：(1)将麦克鸡块从冷冻室中拿出，在室温下退冰约30分钟。...
做法：①虾剪去须、虾爪等，剔去虾肠，并在虾腹处顺刀切一刀...
做法：1.花生，眉豆洗净，用清水浸一小时取起； 2.红枣洗净；...
做法：1、将活海参腹部靠头部开口，摘去沙线用清水冲洗干净...
做法：1.子姜的腌法：子姜切薄片(越薄越好)后用盐抓匀腌一会...
做法：1.无骨牛小排对半切开，表面撒盐备用。 2.取一平底锅，...
做法：①将鸡脖切段焯水，粉皮泡水。 ②芋头、土豆去皮，切...
做法：1.将碎脯泡水10分钟去除咸味，取出洗净备用。 2.将豆豉...
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