使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

好吃的油条

食材

材料:高筋面粉 2 CUP Baking Powder 1 tsb Baking Soda 1/2 tsb 盐   1tsb 糖   1tsb  牛奶  1CUP(加温到不烫手) 油   3CUP(实耗大概1/4CUP 吧,不太清楚)

做法

好吃的油条
做法: 1.将Baking Powder,Baking Soda ,盐,糖,牛奶放一容器里,稍搅拌后,静至10至于分钟;
2.加入面粉,揉合(不必揉得很光滑),加盖,室温发酵两小时.
3.再揉光,整型,稍压扁,加封,至冰箱过夜.
4.次日,案板上抹油,取出面团,擀成1/4 IN 厚的面片,再切成拇指宽的条(长
短依你的炸锅的直径大小决定,切成炸锅的直径的1/2长)
5.炸锅下油,加热到见小泡, 将两根切好的面条条重叠,再用筷子在上面压一下,捏紧两端,扯成原来长度的一倍,略转一下,下油锅,并立即用筷子翻滚,使其受热均匀,炸到金黄,沥去多余的油.大功告成!

其他菜谱

蜜汁牛肉脯

蜜汁牛肉脯

做法:1.把牛肉馅儿加少许料酒,盐,鸡精,胡椒粉,香油,淀...

酸辣鱼条

酸辣鱼条

做法:1 葱姜蒜切末,鱼洗净切条,用料酒,盐,葱姜蒜末腌一...

消滞花草茶

消滞花草茶

做法:1.香草洗干净擦干水,红茶茶包加入200ML热水浸泡片刻。...

糖酥饼

糖酥饼

做法:首先在一口铁锅内把一杯的面粉小火炒香,这个过程很耗...

面包机做面包-牛奶小餐包

面包机做面包-牛奶小餐包

做法:1.液体材料A先放进面包机,粉类材料B后放,最上面是C酵...

鲫鱼过河

鲫鱼过河

做法:1、将鱼初加工后,改在一字刀,用开水一烫,控净水,...

茄汁炖蘑菇

茄汁炖蘑菇

做法:1、鲜蘑菇洗净,放入开水锅内焯一下,捞出冷却。 2、锅...

蚝油凤尾菇

蚝油凤尾菇

做法:1、炒锅置火上烧热,放油烧到七成热后倒入蒜片、姜丝...

泰汁凤爪

泰汁凤爪

做法:一、香茅草切碎,洋葱切丝,将凤爪去趾甲、破半,再用...

家常烧茄子

家常烧茄子

做法:1、茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大...

荷包蛋视频

荷包蛋视频

...

黄鱼鲞烧肉

黄鱼鲞烧肉

做法:0、因为黄鱼鲞是咸的,所以吃之前记得要泡泡,大约半...

美味意粉

美味意粉

做法:1.番茄在开水中煮五至八分钟,熟透后剥去外皮,在大碗...

遵义鸡蛋糕

遵义鸡蛋糕

做法:先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开,分别放入打蛋机内,蛋白打成...

广式月饼

广式月饼

做法:Baking Soda加点水搅成碱水,Butter室温(or微波炉)融化。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions