使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油条

食材

材料:超高筋面粉800公克,食用硷5公克,盐10公克,烧明矾7公克

做法

油条
做法: (1)盐、食用硷、烧明矾溶入450公克温水中备用。
(2)将调好的溶液倒入面粉中轻轻揉匀后,静置醒30分钟。
(3)轻轻将面揉至表面光滑,再静置醒30分钟。
(4)再轻揉面糰,并静置醒2.5小时。
(5)将面糰拉长,桿成约2公分厚,10公分宽,再醒面20分钟,即可切成条状。
(6)油炸前,将两条面重叠,并用筷子从中压合,接着拉长约30公分,随即下锅以中温(约摄氏150度)油炸至金黄即可。

其他菜谱

湖南三蒸视频

湖南三蒸视频

...

和味猪手

和味猪手

做法:1.猪手用丁香、香叶熬过的开水煮片刻,捞起用清水洗干...

芹菜腐皮

芹菜腐皮

做法:1、沸水里放盐和鸡精事先调好味道,腐皮丢下去烫熟然...

炸芋球

炸芋球

做法:1.芋头去皮、切片,放入蒸笼中以大火蒸至熟软,取出捣...

玉米糊饼

玉米糊饼

做法:1.韭菜洗净后切碎;虾皮洗净。 2.鸡蛋打匀。 3.铁板上放...

照烧鸡腿

照烧鸡腿

做法:1.去骨鸡腿肉洗净撒上盐,静置10分钟,再用浓度5%的米酒...

凉拌生菜

凉拌生菜

做法:1.圆头生菜洗净切丝,加盐、糖、醋、香油、几滴蚝油拌...

椰香椰果奶茶

椰香椰果奶茶

做法: 在雪克杯(摇杯)中放入椰香粉,奶粉和果糖,然后用绿茶...

时件腐

时件腐

做法:1.肫、肝、心剔去筋,切成薄片; 2.肠擦洗净用沸水烫一...

蚝汁煮什菜视频

蚝汁煮什菜视频

...

蒸蓝莓蛋糕

蒸蓝莓蛋糕

做法:1.蛋提早放到室温备用(冰过的蛋不容易打发,全蛋打法...

小炒肉皮

小炒肉皮

做法:1.先煮一锅水,放葱段和姜片,把肉皮放进去煮个15分钟...

蒜茸生蚝

蒜茸生蚝

做法:1.新鲜生蚝洗净沥干摆盘。 2.大蒜剁碎,油锅中小火烧热...

腰果炒鸡丁

腰果炒鸡丁

做法:1.将鸡腿肉去骨,切成1.5厘米的见方丁,腌味. 2.腰果炸熟...

红烧牛腩

红烧牛腩

做法:1.鲜牛腩切块,姜切滚刀块,青蒜切段; 2.坐锅烧油下姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions