使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

丁香花生

食材

材料:新鲜丁香鱼200克   花生200克   红辣椒1个   青辣椒1个   大葱1根   大蒜3瓣   淀粉适量   食用油500克(实耗50克)   酱油3克   料酒3克   鸡粉3克   胡椒粉适量   精盐3克   白糖1/2小匙

做法

丁香花生
做法: 1.将新鲜丁香鱼裹上适量淀粉,放入热油锅中炸约2分钟,至八成酥时捞起沥干油;
2.将花生炸熟;葱、蒜、辣椒洗净切末;辣椒洗净切末;
3.锅底留少量油,爆香葱末、辣椒末、蒜末,加入炸好的小鱼干、花生、调料,用大火拌炒均匀即可。
注意
香辣诱人,酥脆爽口。此菜凉食、热食均可。丁香鱼或其他鱼类裹上淀粉后应立即放入油锅炸,如果时间过长,淀粉会在鱼类表面结成颗粒,影响口感。

其他菜谱

什锦核果饼干

什锦核果饼干

做法:1.奶油软化后,加入过筛的细砂糖一起打至松发变白。...

姜葱芦笋

姜葱芦笋

做法:炒锅热后下橄榄油,放入葱姜及Leek炒香炒软,下焯好的...

焖刀鱼

焖刀鱼

做法:1.刀鱼去内脏洗净,切成三角块,加入料酒,盐,花椒粉...

朝鲜冷面

朝鲜冷面

做法:1.荞麦、淀粉、地瓜粉(问题就出在这,忘记是在哪看的...

丸子煎饼

丸子煎饼

做法:(1)搅拌好牛肉,将豆腐除水份后压碎。 (2)混合搅拌好的...

酸菜炒牛肉

酸菜炒牛肉

做法:1.买回的牛肉切成薄片,取一个大碗,把牛肉放进去,倒...

茴香吻仔鱼蛋饼

茴香吻仔鱼蛋饼

做法:1.将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面,将面糰搓揉至光...

蒜香面包

蒜香面包

做法: 鸡蛋磕入碗中搅打成鸡蛋液,然后加入牛奶、蒜碎和法...

芝士鸡蛋卷

芝士鸡蛋卷

做法:1.鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少...

口水鸡

口水鸡

做法:1.将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,然后俺就给切成块了...

鲜橙汁排骨

鲜橙汁排骨

做法:1、排骨洗净后抹干水分,用少许盐、淀粉、植物油拌匀...

菠菜与干贝

菠菜与干贝

做法:1.菠菜洗净切段,在开水锅里烫熟,捞出沥水,作为围边...

无花果黑玉米汤

无花果黑玉米汤

做法:1. 赤小豆和花生洗净,用清水浸泡1小时; 2. 黑玉米冲净...

豆腐脑

豆腐脑

做法:1 绢豆腐上锅蒸一会儿。 2 小白菜、葱、香菜切碎备用。...

桂花杏仁豆腐

桂花杏仁豆腐

做法:1.杏仁露70ml、牛奶120ml、揶汁60ml、豆浆50ml倒入奶锅,加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions