做法：1、河蚌用食粉、啤酒、20克盐腌1小时，用流动水冲3小时...
做法：1.将毛豆洗净，两端用剪刀剪去尖头。 2.入加了盐的沸水...
做法：1.取少许腌料加清水调开，搅匀成腌汁 2.鸡翅两面各横切...
做法：1.牛肉洗干净切片加入少许油、麻油、酱油、砂糖、苏打...
做法：1、将鱼翅梳好，取出翅针。虾去皮留尾，背开一刀制成...
做法：1.野菜洗净后切碎备用； 2.锅内油烧热，放入意面酱炒至...
做法：1、田螺入清水(水以没过田螺为好)中加6克盐静置1天，取...
做法：1、鸭子宰杀，烫去毛后从腹部开膛，取出内脏；表面抹...
做法：1.将芦笋洗净切长条，汆水。 2.起油锅，爆香姜蒜、下芦...
做法：1.热锅，将椰子粉倒入锅中以小火炒至成金黄色。 2.将蛋...
做法：1.首乌切丝装入纱布袋封口，鸡肉剁成糜，姜切成细末，...
做法：1.将鲜虾后背切开，取黑线，洗净，加葱姜丝，料酒，食...
做法：1.茄子洗净后，去头尾，切滚刀块，放入150℃油锅油炸约...
做法：1．将白菜洗净撕成小块，葱、姜洗净切成末； 2．将虾仁...
做法：1、把香米洗净后用水浸泡1-2小时，根据米的质地不同将...
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