做法：1.将全蛋倒入钢盆中充分打散。A03 2.将细砂糖倒入作法...
做法：1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火。 2.将材料B放入钢盆...
做法：1.将羊肉洗净，切成块； 2.将豆腐切成块； 3.葱切段、姜...
做法： 1、用温水调酵母，水的温度以不烫手为标准。 2、将酵...
做法：1. 草菇洗净，刮掉蒂部黑色物质，对半切开； 2. 排骨洗...
做法：1）将牛肉切成1.5cm大小的块，用盐，料酒，甜面酱，白糖...
做法：1.山东白菜洗净，切成5公分片状，撒上1杯盐拌匀，放入...
做法：1、九肚鱼宰杀，去除内脏后洗净，鱼身斜刀切间距为1厘...
做法：1.)茄子、红萝卜、青椒、牛蒡洗净切片。 2.)香菇洗净去...
做法：1、将泥鳅去掉内脏，洗净。 2、韭菜子洗净后用纱布包好...
做法：1、将鳜鱼用筷子从口中绞出内脏，反复洗净。羊肉切成...
做法：芝士用微波炉化软后加糖放在盆中拌匀后用打蛋器打15分...
做法：1.将碎干贝洗净放入碗中，加米酒一起放入电锅中蒸约...
做法：1. 长茄子洗净切去蒂部，再带皮切成10cm长、1cm见方的小...
做法：1.将鸡切成小块放盐、淀粉、生抽和料酒拌匀。（红薯加...
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