做法：1.先将蚌剖开，去鳃取肉，以盐搓之，去掉粘滑河腥之液...
做法：1.鱼去内脏洗净，在鱼身上划几道。木耳洗净撕成小朵。...
做法： 糯米淘洗干净，放入大容器中，加入没过糯米3指深的冷...
做法： 肉丝加少量水和黄酒，盐，蛋清，干淀粉拌和上浆.青红...
做法：1 鸡腿洗净后控干水份。 2 用刀子将骨头剔除，鸡肉用刀...
做法：1.吻仔鱼洗净、沥干备用。 2.取锅烧热加入少量油，放入...
做法：1.年糕切片，放入热油锅炸。炸至年糕两面鼓起，就可以...
做法：琼脂剪小段，用冷水浸泡至软； 1. 玫瑰花冲入800ml开水，...
做法：1.把鸡脯肉切丁，加上盐，味精，胡椒粉腌制，放置半小...
做法：1.把盐放入凉开水中搅拌匀，加小米椒得汁，白酒拌匀。...
做法：将羊后腿肉洗干净，切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝...
做法：1、熟腌猪肉，猪肋条肉均切成方块。春笋切成滚刀块。...
做法：1、皮蛋切片，姜、蒜、葱切碎 2、内脂豆腐取出（将盒子...
做法：1.艾叶半斤洗净后用开水焯软待稍凉切碎. 2.加入糯米粉和...
做法：1、先将风鳝宰杀去内脏洗净，风鳝肉切成0.5厘米厚的块...
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