使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

纸杯戚风蛋糕

食材

材料:鸡蛋,白糖,牛奶,低粉,盐,油

做法

纸杯戚风蛋糕
做法: 1.三个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄。
2.蛋黄加白糖、牛奶、低粉、少许盐和油(我放了橄榄油),为了口感好,我加了适量芝士和黄油。将这些一起搅拌好成蛋黄糊备用。
3.蛋清用打蛋器打发,打发的时候分三次加入适量白糖。这步骤很关键,一定要打到一根筷子能直立到里面不倒。
4.将打发的蛋清分三次放入蛋黄糊中,上下切拌均匀,不可转圈搅动,不然打发的蛋清就会消泡了。
5.把拌好的蛋糕糊倒入纸杯中,七、八分满就可以。(家里当时正好有煮好的大红豆,我就放了几个,后来看到都沉入下面看不到了,这个不放也可以的)。
6.烤箱150度预热10分钟,把纸杯放入烤箱倒数第二层,150度25分钟即可。

其他菜谱

泰式酱汁烤制猪颈肉

泰式酱汁烤制猪颈肉

做法:1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。 2、放入烤箱用180度烤...

培根鸡蛋三明治

培根鸡蛋三明治

做法:1.土司切掉边边备用; 2.鸡蛋煎好,培根切成小片略煎一下...

美人滋养汤

美人滋养汤

做法:1.鸡翅拆去骨头后,用绍兴酒、白胡椒粉、香油和油鸡精...

面拖河蟹

面拖河蟹

做法: 1、将河蟹用清水刷洗干净,逐只肚朝上放在案板上,用...

山药百合虾仁

山药百合虾仁

做法:1.山药去皮和甜椒切丁状;百合剥片;青葱切小段状;虾...

小炒鸡爪

小炒鸡爪

做法:1.将鸡爪剪去指甲,洗净,剁成小块,用料酒,盐腌制,...

葱酥鲫鱼

葱酥鲫鱼

做法:1.鲫鱼清洗干净,刻上一字花刀,用盐,料酒,葱段,姜...

红葱油

红葱油

做法:1.将红葱头剥去枯皮后切成细状。 2.取锅倒入猪油,将油...

核桃炒韭菜

核桃炒韭菜

做法:1,准备材料 2,锅中放油,倒入核桃仁稍煸炒 3,倒...

梅子鸡

梅子鸡

做法:锅热后,放少许油,将鸡肉混合苏梅酱和蚝油炒至8成熟...

芦笋培根卷

芦笋培根卷

做法:1.将芦笋放入滚水中汆烫稍软,捞起后泡入冷水中冷却备...

红烧牛腩

红烧牛腩

做法:1.牛肉洗净切块,川烫备用。西红柿一切为四,红萝卜,...

香菇白菜

香菇白菜

做法:香菇泡一下, 白菜洗干净, 扯一半, 下锅, 加点水煮...

秋葵炒牛肉

秋葵炒牛肉

做法:(1)将菜洗净沥干切好,牛肉也切丝备用。 (2)先将牛肉用...

月亮虾饼

月亮虾饼

做法:1.准备容器,放入绞碎的所有材料及调味料,利用双手均...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions